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開催終了11/20　スリランカ家庭料理☆お食事会＊残２名＊

今度はいつ？関西グルジリ

今度はいつ？関西グルジリ

詳細

2010年11月12日 17:49 更新

内平野町（北浜と天満橋の間らへん）スリランカ料理レストランの「ラージャスターン２」でスリランカ家庭料理のお食事会をしたいと思います。


通常はコックさんは旦那様のサラさんですが、今回は特別に奥様に家庭料理を作ってもらいます♪


menuは１２〜１５種類くらい
ある程度決まってるのが↓↓↓

・コラキャンタ（？発音あってるかな？）すんごい栄養があるハーバルスープ
・チキン・ホッパーズ
・ココナッツロティ
・ダールカリー
・ココナッツサンボル
・マァルゥ
・ゴーヤカリー（季節柄変更するかも？）
・カツレトゥ（スリランカのコロッケみたいなん）
・チキンカリー
・マトンカリー
・魚カリー
・野菜のスリランカ炒め
・ライス（たぶん日本米かと・・・）
・パパダム
などなど



これに食後にチャイ＆乾杯BEER　or　ソフトドリンクがついて
３０００円でいーそうです電球


ドリンクはアルコール３００円でキャッシュオンでOKとの事ビール
ワインなどお好きなお酒も持込可だそうです♪


スリランカ家庭料理をたっぷり頂いて、11月28日のグルコバではスリランカ料理を自分で作る？！
美味しいお料理をみんなでわいわいと頂きましょう♪


ラージャスターン２
食べログ↓
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27003534/

地図です↓
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27003534/dtlmap/


日時：11月20日（土曜日）
時間：18時半集合
料金：3,000円（一杯目のDrink＆食後のチャイ付）
場所：ラージャスターン２
tel：06-6941-9888
住所： 大阪府大阪市中央区内平野町3-3-2





コメント(59)

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  • [20] mixiユーザー

    2010年11月12日 17:41

    ゆきさん☆


    お２人ですね〜♪
    了解です〜
    家庭料理を楽しみましょう〜わーい（嬉しい顔）

  • [21] mixiユーザー

    2010年11月12日 17:46

    ALIONさん☆

    あらっダッシュ（走り出す様）
    残念です〜
    ワインも楽しみでした〜台風
    スパイスに合うワイン・・・・
    私も考えておかなくっちゃダッシュ（走り出す様）
    またまた企画しますのでまた宜しくお願いしまするんるん

  • [22] mixiユーザー

    2010年11月13日 01:04

    うぅーむ。

    今一番気になっているのがこれ、なんだが・・・、土曜日はどうしようもないのです。

    あきらめる宣言。

  • [24] mixiユーザー

    2010年11月13日 09:46

    myblackmamaさん☆


    次回には是非ッッ
    スリランカマダムの家庭料理なんてあんまり食べれないですもんね目

  • [25] mixiユーザー

    2010年11月17日 12:31

    ギリギリですみませんが、嫁と二人で参加できますでしょうか？

  • [26] mixiユーザー

    2010年11月17日 14:03

    すいません　連れ１名キャンセルです

    ももよ　一人で参加します

  • [27] mixiユーザー

    2010年11月17日 14:07

    らっちさん☆
    大丈夫でするんるん
    今、お店のほうに確認したら２０名まで行けるとの事なので引き続き２名募集しますダッシュ（走り出す様）

  • [28] mixiユーザー

    2010年11月17日 15:59

    それでは2名でよろしくお願いします

  • [29] mixiユーザー

    2010年11月17日 17:58

    ももよさん☆
    了解ですっ
    よろしくお願いします。

  • [30] mixiユーザー

    2010年11月18日 14:09

    昨日ラージャスターンにランチに行ってきました♪

    だんなさま情報によるとライスなバスマティを仕入れてくれていて、スリランカのお祝いなどの時に食べられる「キリバット」お米のココナッツミルク煮で羊羹・・？のように固まってるモノです


    キリバットもカレーやココナッツサンボルをまぶして
    現地で頂きました♪
    ↑朝ごはんにフルーツ＆キリバット＆カレー(写真左）


    ワインを飲む人もいらっしゃるし、持込でワインも持って行きますね♪
    では、土曜日はスリランカの家庭料理をわいわいと楽しみましょう〜〜♪

  • [31] mixiユーザー

    2010年11月18日 14:32

    参加したいでするんるん

  • [32] mixiユーザー

    2010年11月18日 17:45

    ませみさん☆
    はいわーい（嬉しい顔）宜しくお願いしまするんるん

  • [34] mixiユーザー

    2010年11月19日 16:52

    まさやんさん☆
    はい♪
    よろしくお願いします♪

  • [35] mixiユーザー

    2010年11月19日 17:47

    デュアッ！
    参加ｷﾎﾞﾝﾇ!
    よろしくね。

    つーか場所が皆目見当がつきません。
    どないしよ？もうやだ〜（悲しい顔）

  • [36] mixiユーザー

    2010年11月19日 19:01

    ＞ｵｻｰﾝ
    連れて行っちゃろか？

  • [38] mixiユーザー

    2010年11月20日 10:17

    Haggieさん☆

    わーい（嬉しい顔）わーい（嬉しい顔）わーい（嬉しい顔）
    わぃわいしましょームード
    Ｋ一郎さん宜しくお願いします〜

  • [39] mixiユーザー

    2010年11月20日 11:01

    > Ｋ１郎さん

    迷える子羊（ただのｳﾞｧｶﾊｷﾞ）をお導きください。

  • [41] mixiユーザー

    2010年11月20日 14:57

    奥様が午前中和歌山でお仕事だったそうなので準備がギリギリになるとの事ですので、出来ればあまり早くにお店に来ないで〜あせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）との事ですあせあせ（飛び散る汗）


    皆様、宜しくお願いしますわーい（嬉しい顔）

  • [44] mixiユーザー

    2010年11月20日 15:31

    > ナオ♪さん
    カラピンチャ（カレーリーフ）持って行こうか？

  • [45] mixiユーザー

    2010年11月20日 17:24

    > Ｋ１郎さん

    もう遅いですよね（笑） 今日のご飯にはもう間に合わないかな〜

  • [46] mixiユーザー

    2010年11月20日 17:36

    > ナオ♪さん
    「それでも持って行っちゃうもんね〜」と思ってたのに、ちゃ〜んと忘れますた(´･ω･｀)ﾄﾎﾎ

  • [47] mixiユーザー

    2010年11月20日 18:10

    添付しているURLだと地図が見えないな。

  • [48] mixiユーザー

    2010年11月20日 22:10

    ポルサンポーレとキリバド。

    なんとおむすびに！おにぎり
    ジャポニカ米だったけどＯＫ！

  • [49] mixiユーザー

    2010年11月20日 22:19

    >mameさん Ｋ１郎さん

    フォローありがとうございました。
    m(__)mﾄﾞﾓｰ

  • [50] mixiユーザー

    2010年11月21日 08:16

    スリランカのママンの味　最高でしたハート達（複数ハート）

  • [52] mixiユーザー

    2010年11月21日 10:26

    みなさま昨日はありがとうございました♪
    なんとかあのお2人を応援したい＆予約やったら家庭料理が食べれる♪
    ということで今回のお食事会をさせていただきましたが・・・・



    美味しかったですね〜〜〜♪
    お腹はちきれそうに苦しかったのに、帰宅する頃には小腹が減ってました（笑）
    ビーツとゴーヤのカレー、万願寺と鯖など、家庭ならではぴかぴか（新しい）


    「まだまだ、もっと作りたいお料理はあるからまた来て下さいね」
    と奥様もおっしゃてたので、またしましょう〜♪

  • [53] mixiユーザー

    2010年11月21日 18:07

    ナオさん、ラージャスターン2の皆さん、おいしい料理をありがとうございました。

    ある程度メニューの内容は分かったのですが、いかんせんイベントのタイトルに書かれている料理とまるで違っていたので（笑）、当日出されたメニュー名を書いていただけるとありがたいのですが・・・

  • [55] mixiユーザー

    2010年11月22日 08:20

    小林さん☆
    ほんま、ごもっとも（笑）
    和歌山に出張に行ってたといえどバタバタの始まりでしたもんねｗｗ
    なんだか・・幹事として申し訳ないです（汗）

    さてさて・・料理名


    汁物系がカレーと思いましたが、炒め物系のドライなものも、○○カレーとおっしゃってました
    名前はあるのだろうけど発音が「？？？？」で・・・


    マトンカレー、ポテトのカレー、ダールカレー（トーレン）ココナッツサンボール（今回は桜海老）は皆様も見ただけでわかってらっしゃったですね


    ゴーヤとデーツのピンクの炒め物は「マールゥ」
    おにぎりはココナッツミルクで炊いた「キリバット」
    鯖と万願寺は？？「魚カレー」・・・とおっしゃてました
    あとは、丸い揚げ物は「カトゥレツ」
    チキンは「チキンデビル？」と聞いたら「。。。。。チガウノ」って。。なぞです。。すんません


    次はストリングホッパーや、エッグホッパーなんかも作るー
    ジャグリンというスリランカの甘味料があったらワダラッパン？プリンみたいなのも！っておっしゃってました。


    1月に奥様またスリランカに帰るので次は玄米的存在のレッドライスやその他の材料を仕入れてくるから、またお願いしたいと思います♪

  • [57] mixiユーザー

    2010年11月22日 13:01

    > まさやんさん


    うぎゃっ
    その通りっっ
    ありがとうございましたー

  • [59] mixiユーザー

    2010年11月22日 21:09

    デビルチキンはデビルチキンしか見えなかったし、ビーフンはストリングホッパーだと思っていたら違うのか・・・うーん、マトンに思えないマトンカレーを含めて、マダムの技は神秘的過ぎる・・・うれしい顔

    ポテトも、アラ・ウェンジャナまたはアラ・キリホディじゃないですかね〜？

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