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開催終了10/9/20(月・祝)グルコバ15

詳細

2010年08月21日 08:37 更新

今回も、会場は豊中市の曽根にある豊中市中央公民館で行います。
ここの会場は、調理室以外での食事が不可能なために、食事からの方も調理室に来ていただくことになるのでご注意ください。

日時:
2010年9月20日(月・祝) 13時00分調理開始、18時15分ごろ食事開始予定
(調理に先立ち、12時15分より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は、その旨連絡をお願いします)

場所:
「豊中市中央公民館」
 調理・食事:3F調理室
 豊中市曽根東町3-7-3
 電話:06-6866-0555

徒歩でのアクセス:
阪急宝塚線曽根駅下車、東へ200m

会費:1500円
飲み物は各自で用意をお願いします。会場のすぐ西にあるダイエーで購入可能です。
会場は、一応飲酒禁止となっております。「大人ジュース」の持ち込み・取り扱いは、人目に触れないよう十分にお気をつけください。

募集人数:31名(料理がいらない子供を除く)

お子様連れでの参加も歓迎(会場内に遊戯室有り)ですが、子供が食べられる料理は少ないので、お子様の食事は各自で用意をお願いします。
椅子の数が32脚と限られていますので、お子様連れの方は、折りたたみ椅子などの用意をしていただけると助かります。

現在の参加者、残り人数についてはGoogleドキュメント[https://spreadsheets.google.com/ccc?key=tnqcW2N3TY0Fj3H3Ogi8vCw#gid=0] で公開していますので、そちらをご覧ください。

調理予定:
今回は意外にも7回ぶりとなった、ケララ州の料理で行きます。メインは、ケララ特有のシリアン・クリスチャン料理、チキンのイストゥ(シチュー)。
それ以外にも品数は、いつもの通り15品程度を予定。

今までに作った品については、
拙ブログのグルコバカテゴリ http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/cat25/index.php
をご覧ください。

持ち物:
エプロン、手ぬぐい、食器拭き用布巾は、出来るだけ用意してください。
筆記用具、持ち帰り用タッパーやジップロックはお好みで。
あと、会場のスリッパの数に限りがありますので、マイスリッパを持って来れる人はお願いします。

参加方法:
こちらのトピックスに、参加者全員の名前と人数、調理/食事のどちらから参加するか、という項目を記入してください。

キャンセル料はいただきませんが、仕入れの都合上、なるべく早く、最悪2〜3日前までにキャンセルの連絡をお願いします。

コメント(78)

  • [39] mixiユーザー

    2010年09月10日 02:16

    シーフードグルコバ 食べたかった涙
  • [40] mixiユーザー

    2010年09月10日 14:28

    ご無沙汰してます!
    今回ようやく参加出来ますハート

    調理からでaki、シャングリラと三名でお願いいたします手(パー)

    myblackmamaさんのスペシャルメニューも楽しみです目がハート
  • [41] mixiユーザー

    2010年09月10日 21:20

    >ももよさん
    myblackmamaさんにプレッシャーをかけておくと、次も出るかもしれませんよウッシッシ

    ではあと6名で〜す。
  • [42] mixiユーザー

    2010年09月11日 01:03

    myblackmama's recipe その2

    以前、好評を頂いた(・・・と勝手に思っている)「なすのアチャール」を作っていきます。

    ビールのあてにばくばくいけるアチャールです。前回よりはあっさりさっぱり仕上げにします。お楽しみに。

    おっと、「グルコバ」はアルコール類は原則禁止ですので、お忘れなく(・・・って、お前が言うなってか〜)。
  • [43] mixiユーザー

    2010年09月11日 06:52

    >小林さん

    この次は いつにする予定ですか?
  • [44] mixiユーザー

    2010年09月11日 07:30

    >ももよさん

    11/28の日曜日で一応押さえました。
  • [45] mixiユーザー

    2010年09月11日 08:20

    >mama兄
    11月のスペシャルなレシピ今から考えといてねハート達(複数ハート)
  • [46] mixiユーザー

    2010年09月11日 11:39

    蟹座か?
  • [47] mixiユーザー

    2010年09月12日 02:06

    食事から1名いけますか??
  • [48] mixiユーザー

    2010年09月12日 08:20

    >sari*さん

    sari*さんは既に申し込まれてますが、1名追加という事でしょうか? それともsari*が調理から参加を食事から参加に変更という事でしょうか?
  • [49] mixiユーザー

    2010年09月12日 11:02

    今回日程あいませんでした・・・涙残念です・・・
  • [50] mixiユーザー

    2010年09月12日 17:26

    言葉足らずでスミマセン!

    調理から3名はそのままで、食事から1名追加です手(パー)
  • [51] mixiユーザー

    2010年09月12日 19:09

    >sari*さん

    了解です。では、出来ればその方のお名前を教えてください。
  • [52] mixiユーザー

    2010年09月12日 21:35

    >mama兄
    お魚のカレーが食べたいですハート達(複数ハート)楽しみにしてまする
  • [54] mixiユーザー

    2010年09月13日 00:17

    >mameさん

    了解です。では、残りは4名の募集になります。
  • [55] mixiユーザー

    2010年09月13日 01:52

    食事参加はヨリヨリです乙女座
  • [56] mixiユーザー

    2010年09月15日 06:32

    今回は、ロスで買ったガーリックチャットニー(見た目はポディ=ふりかけですが)や、激辛ソース・インサニティも持って行く予定ですよ!手(チョキ)
  • [58] mixiユーザー

    2010年09月15日 21:06

    >てっしーさん

    名古屋からようこそ!
    エリセリは女性に好評のメニューなので、是非覚えて帰ってください〜。
  • [59] mixiユーザー

    2010年09月16日 19:21

    JALのチケットキャンセルまちしてたのですが チケットとれませんでした。あせあせ(飛び散る汗)
    すみません。 次回参加したいとおもいます 。泣き顔
  • [60] mixiユーザー

    2010年09月16日 19:46

    了解です>今日@Nepalさん

    では、あと4名募集です。
  • [61] mixiユーザー

    2010年09月17日 07:29

    SWだからか、今回は定員割れでの開催になりそうですなあ・・・ふらふら

    まあ4人減少ぐらいではレシピの変更はしませんが・・・

    参加者の方の中で、もし友達で興味がありそうな人がいらっしゃったら、是非誘ってください〜!
  • [62] mixiユーザー

    2010年09月18日 00:10

    サイトで1名の申し込みがあったので残り3名です。
  • [63] mixiユーザー

    2010年09月18日 07:40

    また、サイトで1名の申し込みがあったので残り2名です。
  • [64] mixiユーザー

    2010年09月18日 09:19

    はじめまして。
    一人ですが、参加させていただいてもよろしいでしょうか?
    調理から、参加できます。
    よろしくお願いします(*^_^*)
  • [65] mixiユーザー

    2010年09月18日 18:28

    >nanaさん

    いらっしゃいませ。もちろんOKですよ!

    では残りの募集は1名です。
  • [66] mixiユーザー

    2010年09月19日 09:55

    魚のカレーは、シイラで行くことにしました。お楽しみに〜指でOK
  • [67] mixiユーザー

    2010年09月19日 12:26

    カレーリーフの苗配布の件ですが、現在5名の方からご希望を頂いております。
    他にご希望の方がいらっしゃいましたら、本日中にコメントかメッセージをお寄せください。
    よろしくお願いいたします。
  • [68] mixiユーザー

    2010年09月19日 15:21

    1名キャンセルが出たので、2名募集になりました。
  • [71] mixiユーザー

    2010年09月21日 20:07

    今回も皆様のおかげで無事料理が完成しました。ご参加&ご協力ありがとうございました。

    レシピ希望の方は、私あてにメッセージ等でメールアドレスを教えていただければ、テキストを送付いたします。

    では恒例のメニュー解説です。

    http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2010/09/15_1.php

    >てっしーさん

    次のワダはもう手作業でバッチリですな!手(パー)

    次回グルコバは、11/28(日)開催予定。テーマはスリランカで行きます!
  • [72] mixiユーザー

    2010年09月21日 20:39

    次回から 私が遊んでても 大丈夫そうですねウッシッシ
  • [73] mixiユーザー

    2010年09月21日 21:10

    >ももよさん

    嫁さんがももよさんがいなくてつまらないと言ってましたよw
  • [74] mixiユーザー

    2010年09月22日 00:38

    妹よ。

    何も知らずにのん気なことを・・・。

    次のグルコバでは更なるむちゃぶりが待ち受けているのだぞ。心すべし。
  • [75] mixiユーザー

    2010年09月23日 13:40

    >mama兄

    遊んでいる場合ではないちゅぅ事ですね

    次回はコロッケ作らなあかんのかなウインク
  • [76] mixiユーザー

    2010年09月24日 10:16

    レシピをご希望いただいている皆様へ。

    当日ご覧になった方はご存知かと思いますが、いい加減なレシピで料理を作っておりますので、きちんとした形で皆様にご報告するのに、しばらくお時間を頂きたく、ご了解お願い申し上げる次第です。

    今回は携帯レシピから紙レシピに進化したのですが、なにせてけとー手書きなもので、改めて文章化しなければなりません。

    通勤途中の電車の中で入力を進めておりますので、今しばらくお待ちください。

    よろしくお願いします。

    (毎度頭の痛いことです。むにゅむにゅ・・・)
  • [77] mixiユーザー

    2010年10月29日 14:36

    この時にいただいたカレーリーフ、
    申し込むのが一番遅くて一番小さな苗だったけど、
    一ヶ月経って少し大きくなりました(*^_^*)
    急に寒くなってきましたが、まだもう少し外でも大丈夫ですよね。
    myblackmama さん、ありがとうございます。
  • [78] mixiユーザー

    2010年10月30日 00:26

    大切に育てて頂いているようで、とても嬉しいです。

    ちびっ子なので今しばらくは過保護にしてやってください。

    この冬を乗り切ればきっとひとり立ちできますよ。

    ぜひ大きくして里帰りさせてやって下さい。

    次のグルコバもご都合よろしければご参加ください。
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