開催終了食事会＠千里公民館 定員５０ on Feb. 24
詳細
2007年02月22日 06:56 更新
どなたかカレーリーフ５０枚くらい恵んでください。
[内容]
怪しいおぢさんの作る南インド料理を食べながら楽しいひと時を過ごす。
[定員]
５０名
[参加費用]
実費精算、参加人数により変動。
たぶん１０００円以下
[参加条件]
当日都合の付く方。南インド料理に興味のある方ならだれでもＯＫ牧場。
[場所]
豊中市千里公民館
４階講座室 １８：３０〜食事
４階調理室 １３：００〜調理
http://
[申込]
＊このトピ及び下記に書き込み＝受付
http://
＊参加人数の確認
http://
＊mixi外の友人を連れてくる場合、全員の名前（ＨＮ、源氏名、ペンネームなどＯＫ）をお書込みください。
＊キャンセルの場合は速やかにキャンセルボタンを押してください。
＊５０名に達したら受付終了です。
５０名に達しているかどうかは各自で数えてください。
＊キャンセル待ちという方法は取りません。
誰かがキャンセルして５０名を割ったら、早い物勝ちで申込みボタンを押してください。
＊調理風景をご覧になりたい。調理を手伝いたい方はその旨お書込みください。
＊食材などの荷物を受け取ってくれる方いませんか？
２３日着で送りたいと思います。
☆☆食事会前後のおぢさんの行動予定☆☆
２３日 江坂泊
◎堺筋本町「グレース」で前夜祭？を行います。
http://
２４日 １１：００〜１２：００ 買物 モノレールでないほうの千里中央駅改札で待ち合わせ
１２：００〜１３：００ 食事、移動
１３：００〜２０：００ 食事会
２０：００〜２２：３０ 反省会
２３：１０〜 深夜バスで東京へ移動
◎買物にお付き合いしてくださる方（２、３名）を募ります。
[内容]
怪しいおぢさんの作る南インド料理を食べながら楽しいひと時を過ごす。
[定員]
５０名
[参加費用]
実費精算、参加人数により変動。
たぶん１０００円以下
[参加条件]
当日都合の付く方。南インド料理に興味のある方ならだれでもＯＫ牧場。
[場所]
豊中市千里公民館
４階講座室 １８：３０〜食事
４階調理室 １３：００〜調理
http://
[申込]
＊このトピ及び下記に書き込み＝受付
http://
＊参加人数の確認
http://
＊mixi外の友人を連れてくる場合、全員の名前（ＨＮ、源氏名、ペンネームなどＯＫ）をお書込みください。
＊キャンセルの場合は速やかにキャンセルボタンを押してください。
＊５０名に達したら受付終了です。
５０名に達しているかどうかは各自で数えてください。
＊キャンセル待ちという方法は取りません。
誰かがキャンセルして５０名を割ったら、早い物勝ちで申込みボタンを押してください。
＊調理風景をご覧になりたい。調理を手伝いたい方はその旨お書込みください。
＊食材などの荷物を受け取ってくれる方いませんか？
２３日着で送りたいと思います。
☆☆食事会前後のおぢさんの行動予定☆☆
２３日 江坂泊
◎堺筋本町「グレース」で前夜祭？を行います。
http://
２４日 １１：００〜１２：００ 買物 モノレールでないほうの千里中央駅改札で待ち合わせ
１２：００〜１３：００ 食事、移動
１３：００〜２０：００ 食事会
２０：００〜２２：３０ 反省会
２３：１０〜 深夜バスで東京へ移動
◎買物にお付き合いしてくださる方（２、３名）を募ります。
コメント(102)
2007年02月25日 11:55
昨夜参加された皆様。
準備から片付けまで本当にお世話になりました。ありがとうございました。
21日にコミュを発見→22日に参加申し込み→24日にパクパク♪
（超ラッキー！）
南インド料理も、初めから終わりまで手で食事するのも初めての経験でした。
混ぜて混ぜて。とても美味しかったです。
＞怪しいおぢさん
直接お話は出来ませんでしたが、楽しい＆美味しい食事会。
本当にありがとうございました。
＞lindenbaumさん
右隣に座っていました^^
わからないことを色々教えてもらって助かりました。
おかげさまで楽しく過ごさせていただきました。
こちらこそよろしくお願いいたします。
2007年02月25日 12:50
いや〜、美味しかった大満足！！
南インドの美味しい食堂に行った気分になれました。
何のお手伝いもできず、食うだけ食って
帰ってすいません。。
お連れしたタミル人ご一行様も
「部屋に入った瞬間、ものすごい本格的でビックリした！
大満足。おなかいっぱい！ファーストクラス！！」
と大絶賛してました。
これぞホントの「インド人もビックリ！」
前回のムットゥさんの時もだったんですが、タミルの皆さん
エレベーターが４階に着いた瞬間から鼻をヒクヒクさせて、
講座室に入ると、皆深呼吸するんです。
そして「香りが素晴らしい。幸せ。」とおっしゃいます。
食事が始まると、皆さん審査（？）のことも忘れて
ミールスと格闘されておりました。
南インドり料理の全日本タレイバル・怪しいおぢさんにもお会いできて
嬉しかったです！
５歳のアビ君は、怪しいおぢさんのことを３１歳の映画スター、
Ｈａｇｇｉｅさんのことを、ブルーパワーレンジャーだと
今でも思い込んでいるようでございます（笑）
というか、Ｈａｇｇｉｅさん最初から最後まで面白すぎ！
子供さん連れファミリーも和気藹々と楽しめるグルジリ会、
サイコーでございました。
タミルな皆さん、帰り道に「次はいつ？？」
としきりに聞いてました。
次回はもっとメンバーが増えるかも（笑）
お世話いただいた皆様、怪しいおぢさん、
楽しい美味しいひとときを、なんどぅり！（＜タミル語で「ありがとう！」）
2007年02月25日 20:06
初めて参加させていただきました。
調理から参加・お手伝いさせていただくつもりが、すっかり
できあがってテーブルに並んでいたのをひたすら食べるだけの
重役参加となりました。
大変ごちそうさまでした。おかわりもいただきましたけど、
いくらでもするするお腹にはいりますね〜
男前の（姿は拝めなかった）K1郎さんの噂？の生カレーリーフも
生まれて初めて食しました。
もったいなくも残っていたうちのひとつを、バナナの葉っぱごと
くるっと巻いて、ラップしておみやにいただきましたが、
無事今日のお昼に再び味わうことができました。
おぢさま始め、調理や準備に携わってくださったみなさま、
ありがとうございました。ごちそうさまでした！
また楽しみにしています〜
2007年02月26日 08:32
＞怪しいおぢさん
今回の関西グルジリにて口頭でレポートしました、ココナツハーフカットの写真をアップします。
先般のグルハギで使用したものと同じものです。
ココナツの実（オールドココナツ）は関西では入手しにくいので、先般は写真のものを数時間水で戻し、茹で戻して使用しました。
ドライだと小さいですが、水分を含んだ分ふくらみます。
写真のもののままだと、ＣＯＣＯＲＡＪオイルのような整髪オイルみたいな匂いがしますが、処置するとほぼ解消します。
薄皮はそのまま使いました。＠グルハギ
割りたてのココナツには及びませんが、ドライのシュレッドやフレークより役者的に上です。
単価の面でもより有利でしょう。
神戸では「コウベハラルフード」で入手できますが、輸入先は蔵前のアンビカです。
コウベでは買っていきなりスプーンでこさいで食べた客がいたそうですが・・・。ｗ
コウベにはこの品物をまたお願いするつもりです。
オールドココナツひとつの単価で７つは買えるからです。
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