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　　　　　　☆2月のヒーリングフードセミナー Vol.10☆
　　　　　　 〜生命の源、塩のヒーリング・パワー〜

　　　　　　→→→　2月11（月・祝）です！！
　　　　　　＜参加申込は2月7日（木）13時まで！＞

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ヒーリングフードインスティテュートと申します。
今週末に開催するセミナーは、皆さんが日々接している「塩」について学びます。

Healing Food Institute 代表ACOが生命の源、塩に秘められた
ヒーリング・パワーについて、 お話しさせていただきます。

ゲストの『伯方の塩』で有名な伯方塩業の野本公夫氏には、
塩の歴史から効能などさまざまな塩の魅力についてお話しいただきます。


伯方の塩は、塩味の中にほんのりとした甘さを感じるのが特徴。
「にがり（苦汁）」をほどよく残し海水中のミネラル成分を生かした風味あるお塩です。

「伯方の塩（粗塩）」は煮物・ゆで物・漬物などに。
「伯方の塩（焼塩）」はフランパンでの調理や食卓に。
「フルール・ド・セル（塩の花）」は肉・魚料理のトッピングに。
と、使い道に合わせた3種類の塩が販売されています。

また、今回、お招きしている伯方塩業の野本氏は
伯方塩業株式会社の取締役としてご活躍されています。
「伯方の塩」を使って塩ができるまで、塩の良さ・・・などを
推奨されています。

直接、お話しを伺うことのできる貴重な機会です！
セミナー後には懇親会も予定しておりますので
時間の許す限り、足を運んでみてはいかがでしょうか。

【天然塩】のおみやげもご準備させていただいておりますので、
ご都合のつく方は是非、お誘い合わせの上ご参加ください。
お楽しみに♪


＊伯方塩業株式会社
http://www.hakatanoshio.co.jp/



◆日時：
平成２０年２月１１日（月）祝日
１６：００より受付開始　セミナー１６：１５〜１７：５０

☆セミナー後、18時より会場近くで懇親会（食事会）があります。


◆場所：池袋ルノアールセミナールーム
（池袋駅東口より目白方向へ徒歩５分）
http://www.ginza-renoir.co.jp/myspace/msbb002.htm

◆参加費：
一般１名\3,000
学生料金1名\1,500
（事前振込みをお願いします。当日受付の場合プラス￥500頂きます。）

◆定員30名まで。（定員になり次第、締め切らせていただきます）

◆申し込み方法：
Ｅメールでお申し込みを受け付けています。　
予約受付メールあて先→　info@healingfoods.jp

下記の「申し込みフォーム」の部分をコピーして、必要箇所にご記入の上、
ＨＦＩ事務局 info@healingfoods.jp　宛てに、お申し込みください。
（学生の方はその旨をお伝え下さい。）

------------☆申し込みフォーム☆------------
お名前：

連絡先メールアドレス：

携帯番号：

ご出身地：（ご記入は任意です。）

ご年齢：　　　　　　歳代　（ご記入は任意です）

今回のセミナーで知りたいことや講師（ＡＣＯ/野本氏）への質問：


その他：

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ご予約のメールをいただきましたら、振込先についてのご連絡をさせていただきますので、
大変お手数ですが、前もってお振込みいただけますようお願いいたします。

ご友人等の紹介も大歓迎です！
是非お誘いあわせの上ご参加ください。

皆様のご参加をおまちしております。