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開催終了炭焼き

詳細

2011年05月12日 20:44 更新

つくば市島の「安の森」で炭焼きを行ないます。
炭にするのは、竹とクヌギでドラム缶釜と伏せ焼きで行ないます。

スケジュール
8:00 釜の準備(焚口の設営、隙間を土で埋める)
10:00 点火
12:00 炭化開始
15:00 焚口を狭める
22:00 焚口、煙突を閉じる
翌日
12:00 釜開け

持ち物:汚れてもいい服装、軍手、タオル、飲み物

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参加者
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