ホスピタリティ・マインドあふれる社会人・学生の皆さん、こんにちは！

2007年5月の「ホスピタリティ・コミュニティ・カレッジ（ＨＣＣ）実践コース・第2回」開催のお知らせです。

　今回は、創作和食『仁の燈』の店長：鈴木基次氏をお招きし、
『リピーター５０％ＵＰの秘訣』をテーマに「お客様に愛される店作りのポイント」をお話しいただきます。

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居酒屋甲子園(http://www.izako.org/)全国大会で【池袋１位】になった理由。
それは、『仁の燈』のスタッフひとりひとりが行ってきた数々のおもてなしが、お客様に伝わり始めたからでしょう。
お客様のご要望にわずかながらでもお役に立てることで、お客様との距離感をより身近に感じることができる。
そんなホスピタリティ・マインドを持ったスタッフのいるお店が『仁の燈』です。
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『仁の燈』が「感動を生み出したポイント」は、飲食店にお勤めの方はもちろん、観光・宿泊業界、流通小売業界などサービス業の方だけでなく、医療・教育機関や行政機関にお勤めの方にもきっと参考になるはずです。

当日は鈴木店長の講演だけでなく、グループワークによるロールプレイングやディスカッションを加えて、参加者の皆さんにも『仁の燈』のホスピタリティを体験していただきます。

◆開催概要◆

●コース：ＨＣＣ実践コース・第2回

●テーマ：リピーター５０％ＵＰの秘訣
　　　　　『仁の燈』が感動を生み出したポイントとは？

●日　時：2007/5/19(土) 17:00〜20:00（16:30受付開始）

●第1部17:00〜18:30
『仁の燈』が居酒屋甲子園全国大会で【池袋１位】になった理由。
語り手：Urban Dining Square『仁の燈』店長／鈴木基次氏
講演後のロールプレイングもお楽しみに

●第2部：18:40〜20:00
『仁の燈』が感動を生み出したポイントとは？
参加者の皆さんとのディスカッションで進行します。

●会　場：築地インフォメーションカフェ
中央区築地4-7-5KY（共栄会）ビル2階
日比谷線築地駅もしくは大江戸線築地市場駅）
地図 → http://www.tsukijikyoueikai.co.jp/map.html
※前回に続き、お店のご好意で利用させていただきます。

●参加費：5,000円(税込み)
軽食・ドリンク付き。会場代・資料・講師謝礼を含む。
当日受付にてお支払いください

●定　員：３０名　※定員に達し次第締め切ります。

●申込み方法：ホスピタリティコミュ参加者の方はこちらのイベント参加ボタンからでOKです。
それ以外の方は下記項目を記入し,e-mailでお申込みください。
件名：【申込み】ＨＣＣ実践コース・第2回
氏名：
所属：　業種／学科など
備考：　講師への質問事項など

終了後の懇親会に参加ご希望の方は、お申込みの際に参加希望と書き添えてください。主催者にて、会場のあたりをつけておきます。

●お問合せ・お申込み：ＨＣＣ運営事務局
株式会社タイ・コーポレーション／担当：大内
03-5623-2811、090-3917-7709
e-mail b-through@ac.wakwak.com

●追伸
『仁の燈』は、ＨＣＣ参加者のＵさんが幹事をされた食事会ではじめてお邪魔し、その後数回のご縁で講演をお願いできる運びとなりました。
今回のＨＣＣに参加できない方も、池袋にお越しの時はぜひご利用してみてください。
http://r.gnavi.co.jp/g726601/