どもども

すっかり暖かくなったー。

と思ったら

冬のように寒くなってみたり・・・

なんだろねぇ〜

体調崩したりしないように。


まぁそんなことはさておき。

今月もイベントやります。


先月に引き続きイタリアンな「バーニャカウダ」


FUKUのリクエストに早速応えてみようかなぁと。


※あっその日はチョット・・・とか言うなよFUKU



ところで「バーニャカウダ」って何でんねん？？

といった方々の為に・・


イタリア　ピエモンテ州を代表する郷土料理で

オリーブオイルにアンチョビ、にんにくの香り豊かな温かいソースに

新鮮野菜をつけていただきます。

普段、野菜不足なあなた要チェックです。


まぁそのままやってもオモロクナイので

katte.では


「ホットプレート」にバーニャカウダソースを乗せて

野菜（その他イロイロも）焼きながらソースを付けて食べてみよー。

もちろん生のまま食べれば通常のバーニャカウダも楽しめます。


で

シメはバーニャカウダソース味のパエリア風にしちぃます。

な予定。



【イベント概要】

□時間 ：１９時スタート→２３時終了

□人数 ：１５人ぐらいまで

□内容 ：「katte.風バーニャカウダをワイワイ楽しむ」
　
□料金 ：お1人￥５０００ （４Ｈ呑み放題込み？！）

　酒 ：ビール、ワインを中心にいろいろと。

　食 ：「バーニャカウダ」を中心にその他イタリアン系もちょっと。



※mixi関連以外の方々も参加します。
　半々ぐらいだったと思われる。



　「オリジナルセレクションＣＤ」を今回も作ります。

　お土産にそんな「otoCono-Katte/vol.３８」をプレゼント。

　→４月は何特集でいくか検討中。



　そして

バーニャカウダソースに付けて食べてみたい食材があれば
　どしどし持ち込んで下さい。
　また、合いそうな酒があればバシバシ持ち込んで下さい。


☆そんなこんなで
　ポチっと参加しておくれ〜。

　じゃね〜