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開催終了管理栄養士セミナー「数字に強い管理栄養士になるための会計入門」

詳細

2007年05月21日 22:55 更新

皆さんこんにちは!副管理人もきもきです。
イベント案内させていただきます。

フードビジネスのコンサルティングに取り組む、 株式会社Taste One が 東京にて第二回目の管理栄養士セミナーを開催します!!
栄養士会の機関紙である<栄養日本4月号>にて
「起業栄養士」として紹介された田中浩子先生とも直接お逢いできる機会です☆


【セミナー概要】
管理栄養士を取り巻く環境の変化に伴い、2002年から養成課程のカリキュラムが新しくなりました。
給食管理が給食経営管理論に変わり、マーケティング、マネジメント、会計などの経営学の分野にも重点が置かれた内容となっています。
これらは給食を円滑に運営する為の知識に留まらず、管理栄養士がフードビジネスのあらゆる領域で 活躍できる為の基礎となるものです。
今回は会計の入口である簿記の基礎、損益計算書・貸借対照表・キャッシュフロー計算書の読み方、 そして会計の知識を実務の中でどのように活用するかをお話します。

【管理栄養士の会計?!って〜東京スタッフより〜】
管理栄養士の会計?!
実は私たちにとって専門的知識+αとして今、とても必要とされている分野だと感じています。
詳しくは冒頭でお話ししていますように

☆フードビジネス業界におられ、営業、開発業務などに携わっている方はもちろんの事、
☆ご自身で損益計算の必要な開業栄養士さん
☆毎月の生産性管理を任されている管理栄養士さん
☆病院や施設直営の栄養課におられ人材確保や栄養課の充実を望んでいる管理栄養士さん

皆さんにおすすめしたいです!

特に医療や給食の現場でも、「栄養士が足りない、雇ってほしい」と訴えるだけではなく、自ら損益を明らかにしてそれを解決する方法をみつけ、栄養課としての利益獲得(新規の人材採用、設備の充実等)にもつなげられるのではないでしょうか。

管理栄養士はあらゆる食の現場で活躍できます!ぜひ一緒にステップアップしませんか??

皆様のお越しお待ちしております。

【日程】2007年5月26日(土)
【時間】
13時〜受付開始
13時30分〜16時30分 (途中休憩あり)
講師 田中浩子
  「数字に強い管理栄養士になるための会計入門」

【講師の紹介 】
<田中浩子(たなかひろこ)> 
株式会社 Taste One代表取締役 
神戸女子大学非常勤講師
・著書
「管理栄養士のキャリアデザイン」〜NEW!〜
「こんなときどうする できる管理栄養士70のスキルアップ術」
「活躍する管理栄養士〜16人のキャリアデザイン」(編著)
「給食経営管理論 新しい時代のフードサービスとマネジメント」(共著)
「栄養と料理」栄養士のためのマーケティング講座:連載中

【会場】ハロー貸会議室水道橋1
東京都千代田区三崎町2丁目22-18 TK-WESTビル1号館6Fビル               ※1FはNEWYORKER’S Cafeです

【アクセス】JR「水道橋駅西口」より徒歩1分                        地図はこちらhttp://www.wellnet-jp.com/eisei/tenp/kaizyouchizu/tokyo-suidoubashi.html

【受講料】 一般  事前申込  3,000円
          当日受付  3,500円
      学生  事前申込  2,500円
          当日受付  3,000円

◎事前申込は5月25日金曜日まで。
◎受講料は当日お持ちください。
◎学生の方は学生証を受付にてご提示ください。
===========================
【お申込み先 】
お申込頂けます方は、以下のフォームをご利用下さいませ。
宛先:株式会社 Taste One (担当:青木)
メールinfo@tasteone.com
件名:東京セミナー申し込み

本文:
■氏名 (フリガナ)
■メールアドレス
■区分(一般または学生)

お申込み後、2日以内(ただし、土日・祝日を除く)に確認のメールをお送りします。
届かない場合は再度お知らせください。

【お問い合わせ】
<管理栄養士ビジネスマネジメント>     
株式会社 Taste One   
604−8115
京都市中京区蛸薬師通堺町西入 雁金町373
               みよいビル3F 
 TEL 075−257−5702
 FAX 075−257−5703
e-mail info@tasteone.com
  http://www.tasteone.com


コメント(28)

  • [1] mixiユーザー

    2007年04月30日 08:29

    たなひろさんやほかの皆さんに又お会いできるのを
    楽しみにしております。
    よろしくお願いします。
  • [2] mixiユーザー

    2007年04月30日 22:53

    上ミノ さん>
    もきもきです。

    前回に引き続き、ご参加ありがとうございます!!
    お逢いできます事楽しみにしております。
  • [3] mixiユーザー

    2007年05月09日 22:12

    前回同様私も参加いたします!

    会計についての基礎、学校の授業ではほんの少ししか触れられなかったので楽しみにしています。
  • [4] mixiユーザー

    2007年05月12日 13:59

    昨日申し込み完了しました!
    コミュの皆様にお会いできること楽しみにしております。
  • [5] mixiユーザー

    2007年05月14日 14:41

    ♡わかめ♡ さん>
    お申し込みありがとうございます!
    現役学生さんのご参加大歓迎です◎

    新カリの学生さんは会計も学ぶって本当にスゴイですね!
    管理栄養士新時代な気がします。

    お待ちしております!


  • [6] mixiユーザー

    2007年05月14日 17:35

    数字アレルギーですが、今後の事を考えて参加することにしました。

    ところで学生と一般のボーダーに大学院生は立たされてしまうことが多いのですが、このセミナーは学生料金で受けられます。

    (ある心理学系の学会に入っているのですが、そこではしっかりと正会員やっています。)
  • [7] mixiユーザー

    2007年05月14日 21:01

    ピワコさん>

    前回に引き続きですね!
    お申し込みありがとうございます!
    お逢いできるのが楽しみです。

    お待ちしております
  • [8] mixiユーザー

    2007年05月14日 21:07

    えいようかのなかじさん>

    お申し込みありがとうございます!
    えいようかのなかじさんも前回に引き続きですね♪
    うれしいです!!

    >数字アレルギーですが、今後の事を考えて参加することにしました

    わあ〜ちなみに私も数字アレルギーなんです(笑)
    でもでも、そういう方にこそ!!なんです。

    きっと、このセミナーを受けたあと、新聞なんかを読むときも今までと違うページもじっくり読むようになると思いますよ。
    間違いなく視野が広がります!!学生料金で大丈夫ですよ◎

    お待ちしております!
  • [10] mixiユーザー

    2007年05月15日 23:02

    allora さん>

    あら〜!!allora さんのセミナーもご案内してくださいね!!
    次回必ずご案内します!!

    都合が逢わなかったのは残念でしたが、必要性を感じて下さったこういった声はうれしいですね♪

    ありがとうございます!!
  • [11] mixiユーザー

    2007年05月16日 11:41

    旧カリ人間としても、今後管理栄養士の職域を広げたい、
    と考えている立場としても、ぜひ受講したい内容です。

    新カリの学生さんが本当にうらやましいですし、
    経営関連を独学で勉強すると難しく感じてしまうので、
    わかりやすく講義を受けられるのは魅力的ですね!

    大阪でもぜひ開催して頂きたいです!!!
    あと、贅沢を言いますと、ゆくゆくシリーズ化して頂けたら…。
  • [12] mixiユーザー

    2007年05月16日 12:02

    申込はまだですが、参加させていただきます。

    途中で抜けてしまいますが、楽しみです。


    よろしくお願いいたします。
  • [13] mixiユーザー

    2007年05月16日 14:57

     いつもみなさんのコメントやイベント開催の様子を
    楽しみにしています☆彡
    今回は私も非常に行きたいです!!
    しかしまめってぃさんに続きまして
    大阪での開催を心から期待します(*u_u)
     今後も向上のため、
    みなさんを見習いスキルアップにつなげていきたいですo(^▽^)o
  • [15] mixiユーザー

    2007年05月17日 23:54

    まめってぃさん〉
    コメントありがとうございます!
    おぉ〜シリーズ化とは!
    うれしいご要望ですね。

    大阪でもぜひやりたいですね〜こうやって声に出して頂けると私達主催者側にとってもすごくありがたいです。

    受講される方に、より求められるものにしたいです!

  • [16] mixiユーザー

    2007年05月17日 23:58

    2151★さん〉

    ぜひお申込み下さいね!
    キャンセル料はございませんので!事前お申込みの方がお得ですよ◎

    途中退席かもしれないのですね。
    ぜひ休憩の時にでもお声おかけ下さいませ!!

    お待ちしております。
  • [17] mixiユーザー

    2007年05月18日 00:10

    ○あいみ○さん〉

    コメント頂きましてありがとうございます!!
    いつも見守ってくださってるなんてうれしいですね!
    大阪開催要望もしっかりお聞きしました♪

    改めて関東の皆様はぜひこの機会をお見逃しなくですね!

  • [19] mixiユーザー

    2007年05月19日 01:27

    まるこさん>

    コメントありがとうございます!

    またまた大阪開催のご希望が!
    しかも、まるこさんはご自分で会計のお勉強をはじめていらっしゃるのですね。すばらしい!!

    >、「わかり難い会計をわかりやすく学びたい」

    それはぜひぜひ受講していただきたいですね〜。
    すでに独学でお勉強されている方がおられるとは、私もより精進しなければ!!という感じです(苦笑)

    これは、大阪の日程も決めねば〜!!

  • [20] mixiユーザー

    2007年05月19日 18:31

    この春、管理栄養士の国試に合格することができ、これからこの資格を生かせる仕事をしたいと思い、『管理栄養士のキャリアデザイン』を読ませて頂きました!
    色んな可能性を広げる為に勉強したいと思い、参加を希望致します。

    よろしくお願いします☆
  • [22] mixiユーザー

    2007年05月20日 23:45

    はじめまして!

    管理栄養士課程3回生の者です。
    実は2回生の後期にたなひろ先生のフードシステム論を受けてました♦♫⁺♦
    その中で会計も教えていただいたのですが、
    もぅ、ほんっっっっっっっとにわかりやすく素敵な授業でしたっ!!!

    難しい教科書を読んでちんぷんかんぷんな内容も
    たなひろ先生に教わると、びっくりするくらいスラスラ理解できました。

    『会計』という言葉だけで苦手意識を持ってしまい、なかなか踏み込めない人や
    すでに会計嫌いの人。。。
    そんな人にこそ先生のお話を聞いて欲しいです!!!!

    私は関西在住なので東京方面の方がうらやましい…><
    また関西でもセミナー開催してください!
  • [23] mixiユーザー

    2007年05月21日 00:10

    ゆ〜み〜 さん>

    まずは、国家試験合格おめでとうございます!!
    そして、田中浩子さんが著書の「管理栄養士のキャリアデザイン」も読まれたのですね。
    きっと、管理栄養士に対してたくさんの広がりを感じていただけたのではないでしょうか!!

    その中でも、このセミナーのテーマである「会計」は管理栄養士・そしてビジネスパーソンとしてこれからの“強み”の一つになっていくべきものだと思います。

    セミナーのお申し込みありがとうございます。
    当日会場でお逢いできます事たのしみにしております!



  • [24] mixiユーザー

    2007年05月21日 00:48

    さこち さん>

    コメントありがとうございます!
    先生の教え子さんですか〜♪

    田中先生から授業で教わっているなんてうらやましい…ですね〜!!

    >『会計』という言葉だけで苦手意識を持ってしまい、なかなか踏み込めない人や
    すでに会計嫌いの人。。。

    そう、こういう方にこそ、ぜひぜひ「第一歩」を踏み出していただきたいセミナーですね。
    英語でいうと、「ABC」からやります!!

    そしてまたまた大阪開催の声が〜!ありがとうございます。
    今後もよろしくお願い致します!

  • [25] mixiユーザー

    2007年05月21日 01:05

    もきもきさん>

    ありがとうございます☆
    私も会場で皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

    今週の土曜日が待ち遠しいです(*^_^*)
  • [26] mixiユーザー

    2007年05月21日 22:54

    もきもきです。

    たくさんのコメント・お申し込みを頂いております。
    今回は男性のお申し込みも多いですね。
    ありがとうございます!

    ご好評につき、事前申し込みを5/25(金)13時まで延長いたします!

    皆さまのご参加をお待ちしております!

  • [27] mixiユーザー

    2007年05月27日 12:06

    もきもきです。

    昨日、無事にセミナーが終了いたしました!
    会計について学んでみていかがでしたでしょうか??
    ぜひ、お家でもまた復習してみてくださいね。

    損益分岐点の演習でちょっと途中で難しくなっちゃったな〜という方も、復習することで絶対にできるようになりますよ!
    メールでの質問も承りますので不明点は解消してくださいね。

    ABC分析については、実際に給食管理部門にリンクする話が出てヒットした方も多いのではないでしょうか??

    会計の知識を学んだ皆さんがその知識・考え方を日常業務やこれからのキャリアデザインの中にエッセンスとして取り入れる事で視点がぐっと変わってくると思います。

    参加してくださった皆様、ありがとうございました。


  • [28] mixiユーザー

    2007年05月27日 16:49

    セミナーに参加できてよかったですわーい(嬉しい顔)
    先生のご説明がとてもわかりやすく、ほとんど知識のない私でも面白い分野だと思いながらお話を聞くことができました!

    損益分岐点の演習では、小学校や中学校の時の数学の授業を思い出すかのような取り組み方をすることができ、必死にグラフを書くのは楽しかったですえんぴつ

    ABC分析のお話では、納得する点が多く、実際に調理している側として調理方法、作業の流れまで考えたメニュー作りというのは日頃から考えることが多かったので、たくさんうなずいてしまいました。

    復習をし、簿記をもっと勉強してこの分野に強くなりたいです!

    また、このような機会がありましたら参加させて頂きたいと思います。
    どうも、ありがとうございました。
mixiユーザー
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  • 2007年05月26日 (土) PM13:00〜
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  • 2007年05月25日 (金) 締切
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