● ７月の一日パン教室

毎回人気の１日パン教室♪
７月の日程と内容が決まりました。
７月は違う内容で２回開催します。
通し講座ではありませんので、お申込の際にはご希望の日時をお知らせください。


【日時】
?７月２０日（金）１０:００〜１４：００
?７月３０日（月）１０：００〜１４：００


【内容】
?白神こだま酵母で、手ごね・丸め方・めん棒の使い方等を大切にしながら順を追ってパン作りを学んでいきます。（この時季、発酵が早いので、白神こだま酵母だとドライイースト並みの取り扱いでパンを焼くことが出来ます。ですので、お教室の時間内で、パン作りの初めから終わりまで通して学ぶことが出来ます）
ライ麦パン（大型）
シナモンロール（レーズンや胡桃入り）
の２種を作ります。


?子供たちも大好きなおやつパンを作ります。
　メロンパン
　コロネ（豆腐クリーム２種入り）

淳ちゃんがマクロビでおやつパンを考えてくれました。習って子供に食べさせてあげたいですね。市販のパンに負けないくらい喜んでくれるのでは？

この日はランチの時に、天然酵母３種類（ホシノ・白神こだま・レーズンの自家製酵母）のパンの食べ比べも体験できます。



【場所】
mami-ju
広島市安佐南区沼田町伴３９５８−１６
P有り
「和」から車で５分弱と近いので場所のわからない方は一度「和」へ来ていただいてもかまいません。また、公共の交通機関でお越しの方も大塚駅からの送迎いたします。ご相談ください。



【受講料】
３５００円　（軽食・お持ち帰り用パン込みの料金です）
当日お支払いください


【持参物】
エプロン・三角巾・タオル・筆記用具


【定員】
８名


【お申込】
MAILでお申込いただくか、mami-juへ直接お申込いただいてもかまいません。
mami-ju　電話・FAX　８４９−０５５０
　　　　　　携帯電話　０９０ー２２９５ー７９１３

＊詳しい内容などのお問い合わせは上記mami−ju（小野さん）までお願い致します。