自宅でパンを焼いて楽しんでいる方は多いですが、自分の作るパンに満足できている人は案外少ないようです。
「天然酵母のパンは固い」「天然酵母パンはすっぱい」というイメージを覆し、やわらかくておいしいパンを焼いてみませんか？



講師は小野淳子さんです。
ホシノ天然酵母で焼きますので発酵に時間がかかるため、最初から最後まで通してはできませんが各ポイントはすべて押さえてもらっていますので、受講後は自分ひとりでも焼けるようになりますよ♪


5月に引き続き2回目ですが、前回とは違うパンを焼きますので（今回はベーグル・フランスパンを焼く予定です）前回参加した方も楽しめる内容となっています。




【日時】
６月２５日（月）１０：００〜１４：００


【場所】
mami-ju
広島市安佐南区沼田町伴３９５８−１６
P有り
「和」から車で５分弱と近いので場所のわからない方は一度「和」へ来ていただいてもかまいません。また、公共の交通機関でお越しの方も大塚駅からの送迎いたします。ご相談ください。


【内容】
発酵・手ごね・成形などのパン作りの各段階を実習の形で確かめながら学んでいきます。
焼きあがったパンは昼食として食べられます（マクロレシピの軽食がつきます）。
お土産に焼きたてパンのお持ち帰りもあります。


【受講料】
３５００円　（軽食・お持ち帰り用パン込みの料金です）
当日お支払いください


【持参物】
エプロン・三角巾・タオル・筆記用具


【定員】
８名


【お申込】
コメント欄、またはメッセージでお願いします。
mami-juへ直接お申込いただいてもかまいません。
mami-ju　電話・FAX　８４９−０５５０
　　　　　　携帯電話　０９０ー２２９５ー７９１３

＊詳しい内容などのお問い合わせは上記mami−ju（小野さん）までお願い致します