以前から『芋煮会』というものをやってみたかったので企画してみました。

雪合戦の季節も近いことだし、作戦会議やタロ様の撮影会も含めて皆さんのご参加をお待ちしてます。

「鍋の中身は何を入れるのだろう？」とか、疑問なことは多々ありますが適当に決めていきましょう！

あと、会費とゴミを減らすために「飲み物」「食器等」は持ち寄りで行おうと思いますので、ご協力をよろしくお願いします。

持ち物
・自分の飲み物（アルコールとかお茶とか）
・自分の食器（マイ箸・お椀・コップ）
・イス・テーブル・クーラーボックスなど役立ちそうなもの（持ってる人）
・遊び道具
・暖かい格好
・会費


芋煮のつくりかた教わりました。

庄内地方　豚肉バージョン

材料：豚肉（バラか小間肉）、里芋、ごぼう、こんにゃく
　　　　しめじ、厚揚げ、長ネギ、にんじんなど

　1　里芋、手でちぎったこんにゃくを煮る。
　2　煮立ったら、豚肉、ごぼう、にんじんを加え、あくをとりながら煮る。
　3　さらに、厚揚げ、しめじを加え、本だしを多めに入れる。
　4　みそ、酒、醤油（少々）で味付けして、長ネギを入れれば出来上がり。


内陸地方　牛肉バージョン
　
材料：牛肉（バラ、小間肉）、里芋、こんにゃく
　　　　しめじ、長ネギ

　1　里芋、手でちぎったこんにゃくを煮る。
　2　里芋に火が通ったら牛肉を入れ、あくを取りながら煮る。
　3　しめじを加え、本だし、醤油、酒で味付けする。
　4　最後に長ネギを入れたら、出来上がり。