開催終了カジュアル薬膳〜体質タイプや症状で見極める食材選びのコツ〜「五色の食材で薬膳的キレイをGET！」
詳細
2011年07月02日 19:05 更新
こんにちは。ユッコと申します
キッチンメーカーのクリナップが運営するDreamia Clubから、
大人気の漢方・薬膳レッスンのお知らせがあります
ご紹介させてください
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
中国本場の中医師により、漢方的診断方法の一つである「五行説」により
体質をチェックし、カラダの内側からスッキリと健康になれる食生活をご紹介！
五行説とは、自然の変化や環境を
「木（もく）・火（か）・土（ど）・金（こん）・水（すい）」の
５つに分類する考え方です。木が火で燃えて土となり、土から金が生まれ、
冷たい金に水が宿る・・・。これを食材の色にあてはめたのが五色
（青・赤・黄・白・黒）の食材。
毎日の生活にバランスよく取り入れることで、
身体の中から健康になるといわれています。
例えば、イライラしている時に青の食材（青魚や青野菜）を摂ると、
気持ちが穏やかになって落ち着くなど。
さあ、あなたも五色の食材を摂り入れて、薬膳的美人を目指しましょう
共催：薬日本堂株式会社・Dreamia Club
■申込みはこちら http://
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
実施してほしいセミナー第1位の魯紅梅先生の漢方講座。
初めての方でも気軽に参加しやすい講義と食事会
（魯紅梅先生考案：薬膳ランチ）という形になっていますので、
ご友人とお誘い合わせの上お楽しみいただけます。
スーパーなどで手軽に購入できるショウガや胡麻、クコの実、
はちみつ等の食材で簡単にできる薬膳をご紹介いたします。
季節や天候、その日の体調を考えていつものレシピに一工夫。
食材の組み合わせや、食材が持つ効能、調理法を考えながら
カラダの内側から元気になる食事法をお教えします。
■日時 2011年7月23日（土）12:00〜14:00
■場所 Dreamia新宿（クリナップ新宿ショールーム）
http://
■参加費 3,500円（税込）
■申込みはこちら http://
＜講座参加者アンケートの声＞
★漢方の基礎を分かりやすく教えてもらえた。
★おいしいごはんも食べられた
★「漢方」＝「薬」というイメージが身近に感じられるようになった。
★素晴らしい内容でリーズナブルなセミナーだった。
★今すぐ取り入れたい内容だった！
■プログラム：（予定）
レクチャー（60min）
漢方食材に親しもう！わいわい楽しく学び、ご家庭でできる
カジュアル薬膳をお気軽に実践しましょう。
ワーク（20min）
薬膳サラダのトッピング
お食事タイム（30min）
皆さんで楽しく美味しい薬膳メニューをお楽しみ下さい。
魯紅梅先生考案のレシピを先生監修の元、
Dreamiaスタッフが心をこめてご用意いたします。
■薬膳メニュー：
参鶏湯（サムゲタン）は、7月のレッスンのみ特別に追加いたします♪
青しそ十穀物ごはん
まぐろのたたきの５色山かけ
海藻ともやしの陳皮ドレッシングあえ
さつまいもと金針菜のおみそ汁
なつめと焼きバナナのデザート
薬日本堂オリジナル漢方茶：草葉茶
■申込みはこちら http://
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■講師：
魯紅梅 (ろ こうばい)先生
中医師・医学博士 糖尿病専門医(中国政府認定)
＜プロフィール＞
中国・白求恩医科大学臨床医学部を卒業し、
大学附属病院の内科医として勤務。
その後、来日し、順天堂大学医学部医学研究科を卒業。
現在は、薬日本堂株式会社で漢方専門相談員として活躍しながら、
順天堂大学医学部助手も兼任し、漢方相談、研究、執筆、
講演などを行っている。
専門分野は内科、婦人科、アレルギーなどの免疫疾患。高島屋新宿店・
中華レストラン「健美菜館・麗花仙」のレシピをプロデュース。
著作：
『簡単・おいしい薬膳レシピ』 『おうちでできる漢方ごはん』
『楽らく!おいしい402品』『現代名中医股骨頭壊死治療絶技』(共著)
『からだの百科事典』(共著)
雑誌投稿：
『薬膳の啓蒙に思うこと』『わが身を守る漢方知識-食事篇』
『免疫力を高める「赤」と代謝促進の「黒」の食材で女っぷりを上げてみせる!』
『カジュアル薬膳』『薬膳式でおいしく不調改善』
学術論文：
『中国医書にみられる糖尿病Diabetes in Chinese Medical Books』
『「弁質論治」と小児科臨床』『現代における漢方診療からみる日中の違い』
『漢方診療にみる日中患者の違い』『病気と日本の漢方―医史学と漢方医学の視点から』
キッチンメーカーのクリナップが運営するDreamia Clubから、
大人気の漢方・薬膳レッスンのお知らせがあります
ご紹介させてください
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中国本場の中医師により、漢方的診断方法の一つである「五行説」により
体質をチェックし、カラダの内側からスッキリと健康になれる食生活をご紹介！
五行説とは、自然の変化や環境を
「木（もく）・火（か）・土（ど）・金（こん）・水（すい）」の
５つに分類する考え方です。木が火で燃えて土となり、土から金が生まれ、
冷たい金に水が宿る・・・。これを食材の色にあてはめたのが五色
（青・赤・黄・白・黒）の食材。
毎日の生活にバランスよく取り入れることで、
身体の中から健康になるといわれています。
例えば、イライラしている時に青の食材（青魚や青野菜）を摂ると、
気持ちが穏やかになって落ち着くなど。
さあ、あなたも五色の食材を摂り入れて、薬膳的美人を目指しましょう
共催：薬日本堂株式会社・Dreamia Club
■申込みはこちら http://
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実施してほしいセミナー第1位の魯紅梅先生の漢方講座。
初めての方でも気軽に参加しやすい講義と食事会
（魯紅梅先生考案：薬膳ランチ）という形になっていますので、
ご友人とお誘い合わせの上お楽しみいただけます。
スーパーなどで手軽に購入できるショウガや胡麻、クコの実、
はちみつ等の食材で簡単にできる薬膳をご紹介いたします。
季節や天候、その日の体調を考えていつものレシピに一工夫。
食材の組み合わせや、食材が持つ効能、調理法を考えながら
カラダの内側から元気になる食事法をお教えします。
■日時 2011年7月23日（土）12:00〜14:00
■場所 Dreamia新宿（クリナップ新宿ショールーム）
http://
■参加費 3,500円（税込）
■申込みはこちら http://
＜講座参加者アンケートの声＞
★漢方の基礎を分かりやすく教えてもらえた。
★おいしいごはんも食べられた
★「漢方」＝「薬」というイメージが身近に感じられるようになった。
★素晴らしい内容でリーズナブルなセミナーだった。
★今すぐ取り入れたい内容だった！
■プログラム：（予定）
レクチャー（60min）
漢方食材に親しもう！わいわい楽しく学び、ご家庭でできる
カジュアル薬膳をお気軽に実践しましょう。
ワーク（20min）
薬膳サラダのトッピング
お食事タイム（30min）
皆さんで楽しく美味しい薬膳メニューをお楽しみ下さい。
魯紅梅先生考案のレシピを先生監修の元、
Dreamiaスタッフが心をこめてご用意いたします。
■薬膳メニュー：
参鶏湯（サムゲタン）は、7月のレッスンのみ特別に追加いたします♪ 青しそ十穀物ごはん
まぐろのたたきの５色山かけ
海藻ともやしの陳皮ドレッシングあえ
さつまいもと金針菜のおみそ汁
なつめと焼きバナナのデザート
薬日本堂オリジナル漢方茶：草葉茶
■申込みはこちら http://
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■講師：
魯紅梅 (ろ こうばい)先生
中医師・医学博士 糖尿病専門医(中国政府認定)
＜プロフィール＞
中国・白求恩医科大学臨床医学部を卒業し、
大学附属病院の内科医として勤務。
その後、来日し、順天堂大学医学部医学研究科を卒業。
現在は、薬日本堂株式会社で漢方専門相談員として活躍しながら、
順天堂大学医学部助手も兼任し、漢方相談、研究、執筆、
講演などを行っている。
専門分野は内科、婦人科、アレルギーなどの免疫疾患。高島屋新宿店・
中華レストラン「健美菜館・麗花仙」のレシピをプロデュース。
著作：
『簡単・おいしい薬膳レシピ』 『おうちでできる漢方ごはん』
『楽らく!おいしい402品』『現代名中医股骨頭壊死治療絶技』(共著)
『からだの百科事典』(共著)
雑誌投稿：
『薬膳の啓蒙に思うこと』『わが身を守る漢方知識-食事篇』
『免疫力を高める「赤」と代謝促進の「黒」の食材で女っぷりを上げてみせる!』
『カジュアル薬膳』『薬膳式でおいしく不調改善』
学術論文：
『中国医書にみられる糖尿病Diabetes in Chinese Medical Books』
『「弁質論治」と小児科臨床』『現代における漢方診療からみる日中の違い』
『漢方診療にみる日中患者の違い』『病気と日本の漢方―医史学と漢方医学の視点から』
困ったときには
