『皆様、本当にありがとうございます。』 　

と、申しますのも、　

来月の2月5日で、私共ワッシーズ・ダイニング・スープルは、
　7年を迎える事となりました。
　これらは、ひとえに皆様のご愛顧によるもので、
　スタッフ一同、心から感謝申し上げます。
　本当にありがとうございます。

そこで、この心からの感謝の気持と共に、2/4(水)〜2/8(日)の期間、
　ささやかなお礼をさせて頂きたく、
　今回だけのとっておきの特別なものをご用意させて頂きます。

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まずは、お料理から
シェフ田代のSouple的７大珍味のお料理

世界各地より　７種類のあの高級食材のお料理をご用意しました。　
　それらの珍しさだけでなく、美味しさを、
　この機会にお手ごろ価格でお愉しみ頂けたら・・・と考え、
　すべて700円という破格のお値段でご用意させて頂きます。 　
○　フォアグラ　〜フォアグラのテリ−ヌ　ブリオッシュサンド
○　トリュフ　〜トリュフたっぷりの手作りコロッケ
○　フカヒレ　〜フカヒレのコンソメスープ
　をはじめ、キャビア、リー・ド・ヴォー、そしてあわび、くじらの7種類！

これらの聞いているだけでも『美味しそう！』
と思える世界各国の最高級食材を
　シェフ田代をはじめ、キッチンスタッフ達が感謝と愛情をたっぷりと込め、　
　スープルらしい温かみの、さらに美味しさが溢れるお料理へと作り上げます。

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そして、ワインの方は、
グラスワインBigボトル祭〜目で鼻で舌で愉しんで頂きたい

ワインは、今回すべてのグラスワインがビッグボトルで登場します。
　何と5リットルボトル(6.6本分)や3リットルボトルなど、
　普段登場しない隠しアイテムが勢ぞろい。
　●<5リットルボトル>1996シャブリ1級モンテ・ド・トネル,レニャール ￥1,000
　●<3リットルボトル>2002カレラ　ピノ・ノワール　￥1,000
　●<3リットルボトル>2000オルネライヤ ￥1,800
　●<マグナムボトル>2002Ch.モンテリーナ　カベルネ・ソーヴィニョン ￥1,500

その他、シャンパンを始め、
グラスワインをすべてビッグボトルでご用意しております。
　　(現在スタッフ全員が片手で注げる様に筋トレ猛特訓中・・・)
　スタッフ達が大きなボトルで注いで回っている光景は、
　見てるだけでも愉しんで頂ける事と思います。

　また、大きなボトルならではの、この最高の熟成感！ 　
　大きくなれば、美味しさも通常の何倍にも。　
　感謝の気持ちの大きさと同じくらい、
　ぎ〜っしりと美味しさが詰まっております。
　『目で！鼻で！！舌で！！！』その愉しみを味わって下さい！

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一人でも多くの皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
　どうぞ宜しくお願い申し上げます。

※なお、誠に勝手ながら、
スープルは2/9(月)〜12(木)までお休みさせて頂きます。
　ご了承下さいませ。
姉妹店ワッシーズ、プティスープルは通常通り営業を行っております