３月１３日（日）　神奈川県川崎市中原区で
「魚の捌き方教室　漁師の息子編」を開催いたします。


当日は、三浦半島直送の魚介を捌き、
刺身の盛り合わせを作成したあと
試食会を行います。


講師は、漁師を父に持つ三浦半島在住の
現役和食職人（男性）です。


何の食材が待っているかは当日のお楽しみです。
（三浦半島で水揚げされた食材を使います。）


開　場　１３：１５

終　了　１７：００頃

場　所　神奈川県川崎市中原区　中原市民館　調理実習室　
　　　　http://www.city.kawasaki.jp/88/88nakasi/home/access.html
　
交　通　JR南武線「武蔵小杉駅」下車　北改札(南武線口)・東口より徒歩３分

参加費：３，９００円（会場使用料や食材等の実費です）　　　

企　画：ＮＰＯ法人日本マリン倶楽部


※当日は、エプロンをご持参ください。
　髪の長い方は、髪の毛が落ちないよう、髪の毛をまとめてご来場ください。

※包丁等の道具については主催者側で用意いたします。


お申込みはこちらからどうぞ
http://form1.fc2.com/form/?id=541877