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開催終了ベルギーの樽生ビールを飲む会
詳細
2009年07月09日 18:13 更新
いつも自分のとこの宣伝ばかりで申し訳ありません。
久々野町の旧役場前の坂本酒店です。
夏恒例の輸入樽生ビールの会の宣伝をさせてください。
7月24日（金）〜26日（日）の輸入樽生ビールを飲む会では、
「セゾン ヴォアザン（ベルギー）」を飲んでいただきます。
セゾンビールは、夏の間、農家の方が喉を潤すために冬場に仕込んだ、
まさに農産物。冷蔵技術が無かった時代の知恵で、ホップを多めに
入れて、苦みばしった大人の味わいです。
夏前でしたが、東京都内のビアバーで飲んできました♪
今まで坂本でやってきた樽生には無かった味わいです。
アルコール度数5%、ローストした麦芽の香りがなんとも言えず
魅力的な琥珀色のビールです。まさに7月・8月に飲むにふさわしい樽生。
ちなみに1杯600円でご提供。
（バーや居酒屋さんで飲むと900円〜1000円します。
これは、酒屋としてベルギービールの普及を目的とした
価格設定である事を、皆様十分ご承知下さい。）
日本では都内のブラッセルズ6店、仙台の１店、
それ以外では坂本酒店や、他のこだわりを持ったビール専門の
バーなどでしか味わえません。
また、しばらく品切れ中だった「セゾン デュポン」の瓶も入荷。
セゾンビール同士の飲み比べや、樽生と瓶との飲み比べも出来ます。
マニアックな・・・とか思われそうですが、それがまた楽しい♪
FOODも、チーズをはじめ、ビールに合いそうな物を考えます。
絶対フライ系が合いそうなんですよね。もちろん持ち込みも歓迎。
お席を用意しますので、あらかじめ連絡を頂けると助かります。
坂本酒店のテイスティングルームは、成人であれば、
まったくの初心者、お一人様、カップル、グーループ、
どんな形でもご参加自由の楽なお店です。
ビールを1杯飲んで600円払って帰るもよし。
おつまみにチーズを500円分くらい盛ってもらうもよし。
グラスのスパークリングワイン（1杯400円〜）を出す予定なので、
そっちを飲んでもOK。
食べ物は、ワインやビールのつまみ程度な感じですが、
家でつくってきたパスタやサラダを持ち込んでもOKです。
持ち込み料は頂いておりません。
JRやバスをご利用下さい。
JRでのお帰りは、高山方面は21:08と22:51。下呂方面は21:56です。
くれぐれも、飲酒運転はおやめください。
坂本酒店の場所は、JR久々野駅から徒歩4〜5分です。
http://
久々野町の旧役場前の坂本酒店です。
夏恒例の輸入樽生ビールの会の宣伝をさせてください。
7月24日（金）〜26日（日）の輸入樽生ビールを飲む会では、
「セゾン ヴォアザン（ベルギー）」を飲んでいただきます。
セゾンビールは、夏の間、農家の方が喉を潤すために冬場に仕込んだ、
まさに農産物。冷蔵技術が無かった時代の知恵で、ホップを多めに
入れて、苦みばしった大人の味わいです。
夏前でしたが、東京都内のビアバーで飲んできました♪
今まで坂本でやってきた樽生には無かった味わいです。
アルコール度数5%、ローストした麦芽の香りがなんとも言えず
魅力的な琥珀色のビールです。まさに7月・8月に飲むにふさわしい樽生。
ちなみに1杯600円でご提供。
（バーや居酒屋さんで飲むと900円〜1000円します。
これは、酒屋としてベルギービールの普及を目的とした
価格設定である事を、皆様十分ご承知下さい。）
日本では都内のブラッセルズ6店、仙台の１店、
それ以外では坂本酒店や、他のこだわりを持ったビール専門の
バーなどでしか味わえません。
また、しばらく品切れ中だった「セゾン デュポン」の瓶も入荷。
セゾンビール同士の飲み比べや、樽生と瓶との飲み比べも出来ます。
マニアックな・・・とか思われそうですが、それがまた楽しい♪
FOODも、チーズをはじめ、ビールに合いそうな物を考えます。
絶対フライ系が合いそうなんですよね。もちろん持ち込みも歓迎。
お席を用意しますので、あらかじめ連絡を頂けると助かります。
坂本酒店のテイスティングルームは、成人であれば、
まったくの初心者、お一人様、カップル、グーループ、
どんな形でもご参加自由の楽なお店です。
ビールを1杯飲んで600円払って帰るもよし。
おつまみにチーズを500円分くらい盛ってもらうもよし。
グラスのスパークリングワイン（1杯400円〜）を出す予定なので、
そっちを飲んでもOK。
食べ物は、ワインやビールのつまみ程度な感じですが、
家でつくってきたパスタやサラダを持ち込んでもOKです。
持ち込み料は頂いておりません。
JRやバスをご利用下さい。
JRでのお帰りは、高山方面は21:08と22:51。下呂方面は21:56です。
くれぐれも、飲酒運転はおやめください。
坂本酒店の場所は、JR久々野駅から徒歩4〜5分です。
http://
コメント(17)
2009年07月11日 10:41
＞ｱｲﾁ・ｹﾝさま
コメントありがとうございます。
今現在、ル・ザンクさんではヒューガルデン・ホワイトの樽生が飲めます。
エーデルワイス・スノーフレッシュも飲んで下さったのですね、
ありがとうございます。
大都市でしか飲めないような希少なビールを、
地方でも飲めるようにするという、したいという、
（ただ、坂本親子が飲みたいだけという噂もあります ^^;）
わがままを、お客様に支えて頂いております。
本当に感謝感謝です。
日本って贅沢な国で、私たちの前には本当に沢山の選択肢があります。
坂本酒店には今、ドイツ・ベルギー・オーストリーのビールが約70種類
ありますが、「いろんなビールがあって面白いなー」と、とにかく
楽しんで頂きたいです。
2009年07月12日 05:12
＞ﾃﾚﾚﾚｯﾃｯﾃｯﾃｰ♪さま
コメントありがとうございます。
4月から9月にかけて、月に1度のイベントとして、
ここ3年ほど続けております。
本当に色んな味わいがあって、ビールも奥が深いな〜と、
楽しませて頂いております。
お時間が合いましたら、是非おいで下さい。
＞コロリンさま
コメントありがとうございます。
ブルージュで本場の雰囲気を味わっておられるとは羨ましい♪
坂本酒店は、店長（親父）がベルギービールにはまってしまい、
（10年くらい前かな？）それ以来5回ぐらい、ビールだけ飲みに
ベルギーに行ってました。一時期は、自社輸入してたんですよ！
今はやってないですが（＾＾；
私たちは酒屋さんなので、こういったイベントは本当に特別な
（楽しい）普及活動だと思っております。
この楽しさを自分の店でも！と思ってくださる業務店さんが、
樽生を扱って下さるようになったら、坂本酒店では
そのアイテムを使わないようにします。
そして、他の新しい（マニアックな）ビールに手を出します。
ボンヌさん、最近行ってないな〜。
高山の朝日町周辺だと、前述したル・ザンクさんと、そのビルの1階の肴さん、
安川通り沿いのあてやさん、フォーシーズンの近くにある
デゾレーション・ロウさんで、ベルギービール他が楽しめます。
また、陣屋の近くのセンター４さん、駅近くの作右エ門さん、
総和町のさくら茶屋さんなどでも、ベルギービール他が楽しめます。
＞会のご盛況をお祈りしています♪
ご丁寧にありがとうございますm(__)m
楽しみつつ、頑張りたいと思います。
ベルギービールの会以外に、日本酒の会も企画していけたらと
企んでおります。うちのばあちゃんが作る鍋が美味しいので、
坂本酒店の飲食スペースで、秋から冬にかけて・・・。
どんだけ酒が好きやねんと、つっこまれそうですが（＾＾；
お店の方にも是非、いらして下さいm(__)m
2009年07月23日 22:54
いよいよ明日から、ベルギーのセゾンビールの樽生を開けます。
写真の一番左に写っている小さなボトルの生ビールです。
左の4本は、大きなボトルも含めてベルギーのセゾンビールで、
セゾン同士の飲み比べも可能です。
右の3本は、最初に開けるグラススパークリングワインです。
何といっても暑い時期ですので、ワインならばスパークリングワインが美味しいです。
左から5本目のZARDETTと書いてあるボトルは、イタリアのプロセッコという
中辛口のスパークリングワインです。青リンゴのような爽やかな香り、
やや甘さを感じる優しい辛口で、5月中旬に私がワイン雑誌の取材で
訪れた地域のワインになります。現地の写真など、お見せしながら
飲んでいただけると思います。
右から2番目のスパークリングワインは、フランスはブルゴーニュの
スパークリングワインで、クレマンと呼ばれます。
しっかりとした辛口で、是非、フレッシュシェーブル（山羊チーズ）と
合わせて頂きたいと思っております。
一番右のロゼスパークリングワインは、同じくブルゴーニュで、
日本人の仲田晃司氏が手掛ける同じくスパークリングワインです。
以上それぞれ、グラス（100ml）400円、500円、600円です。
以上のグラスワインは、空いたら別のボトルに変えます。
参加人数が多ければ、色んなボトルが開きます。
会場のノリ次第ですが、私としてはブルゴーニュ赤を開けたいと
たくらんでおります。
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