2/20日本の伝統食の江戸前海苔作りをしてみませんか♪
管理人様、大切なスペースをありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
江戸前海苔作り体験（22年度子どもゆめ基金助成活動）

「海苔って、こんなにおいしいんだ！」ってことを再発見できますよ。
おいしい海苔を自分で作って食べて、日本の食文化・伝統食を体験してみてください。

のり養殖の元網元・田村保さんから、
実際に当時使われていた道具を使用した伝統の「海苔作りの技」のコツと工夫を教わります。

自分が作った海苔が天日で乾くのを待つあいだ、
お昼には海苔の漁師さんたちが食べていた「のり漁師風のり巻」や
いろいろな具材を自由に巻き込んで自分だけの気味併せの海苔巻きを作って食べましょう。
海苔のほんとうのおいしさをお楽しんでくださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

'11 2月20日（日）雨天中止
　　　　　　　　　　（中止の場合は前夜21時までにご連絡します）

☆集　合：京浜急行空港線「穴守稲荷駅」改札外08:00（14時頃解散予定）
　　※当日の日照により解散が30分くらい遅くなることがあります。ご了承ください。

☆会　場：穴守稲荷神社（京急・穴守稲荷駅から徒歩５分）。
　参考：京急蒲田駅から穴守稲荷駅までは京急羽田空港線で約5分です。
　 ※快速特急は停車しませんのでご注意ください。

☆対　象：小さなお子さんからオトナまでどなたでも。

☆参加費：（食費込）2,000円/人（未就学児〜小学生1,500円/人）

☆定　員：20人くらい　締切：2011 2/17（木）

☆活動の目的
・日本の伝統食・海苔に親しもう
・自然を相手にしたていねいな手仕事が海苔作りを支えたことを知ろう

☆持ち物：
・ハンディタオル
・タオル
・マイ箸・マイ皿・マイおわん
（使い捨て食器をなくすためご協力ください）
・自分で作った海苔を持ち帰るためのビニール袋（19cm×22cm以上）
・洗濯バサミ2つ/人（自分が作った海苔のマーク用）
・ レジャーシート（野外での荷物置き用）

☆２１年度の活動報告→http://yagaijuku.blogspot.com/2010/02/214.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆当日は活動の傷害保険をかけますので、お申し込みの際に
・参加者全員のお名前（ふりがな） 、年齢、血液型
・ご住所 とお電話番号
・当日携帯される携帯電話番号
・緊急連絡先のお電話番号（活動当日参加されない方）
を記載の上、NPO地球野外塾yagaijuku@gmail.comまでお申込みください。
メッセージからもお申込みいただけますよ

お申込の前に読んで確認くださいね→http://www.k3.dion.ne.jp/~t-yagai/applicant/cfm.pdf

●ご協力：田村保様　穴守稲荷神社様

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜お申込・お問い合わせはお気軽にくださいね＞
特定非営利活動法人　地球野外塾
〒160-0023　東京都新宿区西新宿4-7-4
電話＆ｆａｘ：03-3373-2066
e-mail：yagaijuku@gmail.com