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開催終了芋煮会 in 大阪淀川河川敷

詳細

2011年09月09日 14:08 更新

僕は生粋の大阪人ですがマイミクさんのご協力で昨年から大阪淀川河川敷で芋煮会を開催しています。東北の文化であり県や市ごとにこだわりがあると伺っていますので満足できる出来映えかは分かりませんが、関西在住の東北出身の方々の交流や、大阪人に東北のよさを伝えていただける場にもなればと思います。ご興味のある方は参加いたしませんか?

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10-15人用の鍋3つを用意して実施します。
昨年は赤味噌味、白味噌味、ミックスの3種を楽しみました。
火力的に作りきるのに1-2時間かかった昨年の反省を踏まえ下記2部構成で実施します。

<日程>
第一部:芋煮作成チームのみ(9時ー11時)
第二部:作成後にみんなで盛り上がりましょう(11時ー13時)

<参加費>
男性:3000円
女性:2500円

お酒を1000円分以上差し入れの方は−500円でいいです♪
こちらである程度のビール&日本酒を用意しております!


第二部からでご興味のある方は食べ飲みしにきませんか?
なお、マイミクのkimonoさんが地元の作り方で作ってくださいますが、
そういうことならうちの地元の味わいを作ってみせようという方がいらっしゃれば、
1鍋の味付け等をお願いしても面白いかと思っております。
第一部から来て自分流を創りたいという方がいらっしゃればメッセージください。

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参考までに下記が母体コミュのイベント告知ページです。
参加希望はどちらに書いていただいても問題ありません。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=64798478&comment_count=1&comm_id=1292538

コメント(9)

  • [1] mixiユーザー

    2011年09月14日 09:02

    こんにちわ。山形県鶴岡市出身で大阪で暮らしておりますkimonoです。

    皆さんと一緒にわいわいと楽しみたいと思っております^^
  • [2] mixiユーザー

    2011年09月20日 17:19

    > to all

    現時点で人数20人くらいの予想ですねw
    とりあえず用意確定した日本酒は下記の2つです♪

    ・獺祭(山口)
    ・飛良泉(秋田)

    随時他にも決まったら書き込みますね。
  • [6] mixiユーザー

    2011年10月03日 11:01

    げげっ楽しそう…できたら行きたいです…
    ところがいつ突然の仕事が入るかわからない悲しき自由業の身のゆえ、
    21日夜まで正式決定保留にさせて頂けますでしょっか??
  • [7] mixiユーザー

    2011年10月03日 11:24

    > むっちゃんさん
    大丈夫ですよー。今のところ30人くらいのイベントになると予想してます。だいたいの人数分かれば材料買えますのでお気軽にご参加下さい。連絡先はメッセージにて個別にお送りさせていただきますね!!

    よろしくお願いいたします。
  • [8] mixiユーザー

    2011年10月07日 19:10

    開催まであと2週間となりました!!
    だいたいのイベント内容固まったのでご報告しておきます。
    楽しみですね〜♪♪

    <場所>
    阪急西中島南方駅から徒歩数分、淀川河川敷公園、駐車場から見える橋の下
    http://www2.kasen.or.jp/map/nisinaka.html

    <時間> 11時〜13時
    9時から作成してるので出来上がるの待てる方は早く来てくれても問題なしですw
    なお、連絡用にmixiメッセも当日何度かチェックしますが、
    僕の連絡先をメモしてください。(メッセージでお伝えしています。)
    メッセージ来てないという方はその旨僕にお伝えください!!(重要!!)

    <参加ほぼ確定者>(あと4-5名が未確定)
    男性18名
    もぐら、kimonoさん、のがぁ〜さん、tみゃあfさん、きゅら。さん、めいげん。さん、おしょうさん、ひーさん、肉食兎さん、もりもりさん、ジャムル・フィン少佐、朧さん、タカシさん、折紙将軍さん、manabin-schneiderさん、レスカさん、ぺぷしさん、龍ちゃんさん

    女性13名
    あやめさん、マツさん、ともやんさん、ミルクさん、55リリィさん、アンチュンさん、スズさん、りむさん、YOUU☆さん、まっき〜さん、ももさん、りょうこさん、yumie☆さん

    <芋煮の味付け>
    白みそ 豚 1鍋
    白みそ 牛 1鍋
    ミックス 豚 1鍋

    <飲み物>(リクエストあれば言ってください。持参大歓迎!)
    (水:調理用のあまり)
    お茶 1.5L×数本
    ビール 2ダース
    チュウハイ 10-15本

    日本酒 純米吟醸 蔵王 4合瓶1本(宮城県)
        純米大吟醸 昇り竜 4合瓶1本(宮城県)
        山廃純米 飛良泉 1升瓶1本(秋田県)
        特別純米 桃川 1升瓶1本(青森県)
        特別純米 南部美人 1升瓶1本(岩手県)
        極上吟醸 出羽路 1升瓶1本(山形県)
        大七 きもと 1升瓶1本(福島県)
        純米大吟醸 獺祭 1升瓶1本(山口県)
  • [9] mixiユーザー

    2011年10月22日 01:39

    参加される皆さんへ

    ついに2日前になりましたね。
    ちと天候が今一つですが、週間天気予報では
    日曜には曇りにまで回復しそうな気もします。

    基本的に橋の下で開催しますので雨天でも決行しますw
    みんなで雨やむのを願っておきましょう〜♪♪
mixiユーザー
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  • 2011年10月23日 (日)
  • 大阪府
  • 2011年10月22日 (土) 締切
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参加者
2人