開催終了堂楽カフェ
詳細
2009年11月09日 21:36 更新
ときどきここのコミュにで
日曜限定の喫茶店をお知らせしていましたが、
このたび
http://
お店を開いてみました。
２月まで限定なのですが、
とりあえず暇で暇で
毎日ぱちぱちとプログラムしています。
家賃払えるかなぁって不安ですね。
お時間ある方、話に来てくださ〜い。
ピアノとバイオリンの演奏会や
ギャラリーなども考えているのですが、
自由にやっていくつもりです。
アイディア募集しています。
【珈琲】
ブラジル・セラード
ドミニカ・シエロ・カリエニョAA
コロンビア・シェラネバダ
グァテマラブルボンサンドライ
ケニアＡＡ＋
マンデリン・スマトラ・トバコ
（「ＡＡ＋」はなかなか飲めないと思います。）
【FOOD】
かぼちゃのぽてとさらだ
揚げナスとインゲンの味噌だれ
大山地鶏の塩だれ
生姜味噌らぁめん
（かなり頑張って作ってます。）
【Cake】
しゅうくりぃむ
がとぉしょこら
（これはフランスで修行した人の商品に＋５０円して出しています。
頼んでくれると私に５０円入ります。）
あといくつかお酒あります。
久保田とか赤霧島とか。
音楽はマイルスです。
珈琲一杯で何時間も粘ってください。
日曜限定の喫茶店をお知らせしていましたが、
このたび
http://
お店を開いてみました。
２月まで限定なのですが、
とりあえず暇で暇で
毎日ぱちぱちとプログラムしています。
家賃払えるかなぁって不安ですね。
お時間ある方、話に来てくださ〜い。
ピアノとバイオリンの演奏会や
ギャラリーなども考えているのですが、
自由にやっていくつもりです。
アイディア募集しています。
【珈琲】
ブラジル・セラード
ドミニカ・シエロ・カリエニョAA
コロンビア・シェラネバダ
グァテマラブルボンサンドライ
ケニアＡＡ＋
マンデリン・スマトラ・トバコ
（「ＡＡ＋」はなかなか飲めないと思います。）
【FOOD】
かぼちゃのぽてとさらだ
揚げナスとインゲンの味噌だれ
大山地鶏の塩だれ
生姜味噌らぁめん
（かなり頑張って作ってます。）
【Cake】
しゅうくりぃむ
がとぉしょこら
（これはフランスで修行した人の商品に＋５０円して出しています。
頼んでくれると私に５０円入ります。）
あといくつかお酒あります。
久保田とか赤霧島とか。
音楽はマイルスです。
珈琲一杯で何時間も粘ってください。
コメント(35)
2009年06月10日 20:10
開店時間が待ちきれず、周りをうろついて時間をつぶしていたら
思わずＴシャツを買ってしまった
夫婦のうちのちびっちゃい嫁です
。
先日は、おいしい珈琲をごちそうさまでした
。
私がいただいたマンダリンと貴重な珈琲のブレンドは、とってもおいしかったです。
彼がいただいたオーガニックの珈琲も、試飲させてくれた珈琲も、どれも違う味なんだけど、おいしくって。
カンドーでした！
そして、ミルがかっこよかったですね〜。
忙しそうで、あまり話せず残念でした。
心のなかで「お誕生日おめでとー♪」と言ってました・・・
伝わらないよね〜
。
またここで告知してくださいね〜。
絶対に行きます
！
2009年06月11日 00:10
To るぅさん
よく覚えています〜!!!
私も もっともっと話したかったです。。。
今度は珈琲の淹れの段階でテーブルに持っていったら
話ができるのではないかと考えたり･･･試行錯誤中です。。。
また面白い珈琲や企画を織り交ぜながら開店していきたので
よろしくお願いしますね〜〜
数回お越しいただければ本物の珈琲と大量生産の珈琲の違いはもちろん
本物の珈琲の中での違いが分るようになりますよ〜〜
常連さんでもはじめは「おいしいことは分りますけど違いが分りません･･」と言っていた方が
「吉祥寺ではあの店とあの店だな〜苦味系なら･･･」とか、
まるで評論家のように変貌を遂げたりしています。
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