野菜ソムリエの野菜料理教室
〜mint kithchen〜ミントキッチン♪

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９月メニュー

初秋になっているのに、いつまでも夏野菜を食べていると
体が季節に適応できず、訳もなく疲れが取れなかったり、
風邪っぽくなったりと、体の不調がでると言われています。
そろそろ秋野菜にシフトし、寒い冬に備えた体を作っていきましょう

?キノコたっぷり炊き込みごはん

キノコの風味満点のジューシーな炊き込みごはんです！
ヘルシーなキノコをいろいろ入れて作りまーす。

?大根の煮物＆チーズソースディップ

和風大根の煮物＆洋風チーズソースのコラボ！！
なかなか絶妙な組み合わせで、大根の煮物のイメージが変わるかもっ。

?ゴボウのから揚げ

スナック感覚にいくらでも食べられるヘルシーから揚げです。

?里芋のごまマヨサラダ

バリエーションが決まってしまいそうな里芋をサラダ風にしてみました！

?かぼちゃのとろとろポタージュ

甘くてトロトロのかぼちゃポタージュは、飲んでいるとほんと幸せ〜な気分にっ♪

?ベジフルジュース

ニンジン＆さつまいものジュースです。美肌・便秘・免疫力・疲れ目に効果的☆

?フルーツデザート