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開催終了自分達でつくった酒を飲もうじゃないか

酒飲み友達in大連

酒飲み友達in大連

詳細

2006年07月12日 15:17 更新

別にトピでも取り上げられていた「自酒」造り開催決定です。

先日、manachanさんから米麹をいただきました。
会場提供はトモネさんです。
ご協力ありがとうございますm(_ _)m

日曜日の午後、みんなでビール片手に（じゃなくてもいいけど）、
酒造りをしませんか。
味見は次の週末になると思いますが、
酒造りには参加できないけど、味見はしたいぞという方も歓迎です。

とりあえず、酒造り体験してみたい方、参加表明願います。

集合場所は数碼広場の上島コーヒー前。
集合時間は午後１時でいかがでしょうか。

数碼広場へは、２３、９０１、１０、５０７、２６のバスでアクセス可能です。

当日参加したいという方もＯＫです。
その場合は電話でご連絡ください。

コメント(25)

  • [1] mixiユーザー

    2006年07月12日 17:51

    参加します！！！
    言いだしっぺとして、ここは参加しなければ・・・

    ところで、日本への出発は月曜日になりました。日曜日は、まだ大連です

  • [2] mixiユーザー

    2006年07月12日 18:34

    ＞manachanさん

    おぉ、それはよかった。
    やっぱり、初心者だけでは不安ですからね〜。

  • [3] mixiユーザー

    2006年07月12日 20:35

    できれば(トモネさんとこで)、みんなで集まる一日前から仕込んでいただいて、

    ｢お米を、一晩中水につける｣
    ｢それを、炊き上げる｣

    ところまでやっていただくのと、必要なものを全て用意していただけると助かります。

    あと、私からは、宮城県の清酒(銘柄名忘れた)を寄贈できると思います。みんなで呑みましょう♪

  • [4] mixiユーザー

    2006年07月12日 20:51

    買出しは集合してから行こうかと思っていました。
    お米を水につけるのはしておきますが。
    どうしますか？

  • [5] mixiユーザー

    2006年07月12日 22:45

    ちなみに、何合炊くんですか？？
    私の家の炊飯器は３合くらいしか炊けません。。
    そしていつも目分量なので、お米を計るものがありませんｗｗ
    どなたか貸してくださいm(__)m

  • [6] mixiユーザー

    2006年07月12日 23:32

    宮城県の清酒……すごく楽しみ！！
    ……って酒作りと関係ないやん。

  • [7] mixiユーザー

    2006年07月12日 23:54

    うちの炊飯器は４合です。
    計量カップはありますから大丈夫ですけど、
    ７合じゃ全然足りないですね。

  • [8] mixiユーザー

    2006年07月12日 23:55

    ＞FJKさん

    あ、ごめん。
    突っ込むのを忘れてた。。。

    酒飲む会じゃないんだよ！
    酒造りの会なんだよ！！

  • [9] mixiユーザー

    2006年07月13日 00:53

    私が今回お持ちできる、宮城県産の清酒は２つありまして

    ｢一の蔵・大和伝｣(特別純米酒)
    ｢雪の松島｣(本醸造、ふなぐち取り)

    あと、中国東北地方きってのワインどころ、吉林省通化産の｢高級山葡萄酒｣もお持ちします。

    でも、全部４合瓶なので、人数が多ければ、すぐ飲んじゃいますね。

    酒造りと関係ない話になってしまった。失礼っ。

  • [10] mixiユーザー

    2006年07月13日 01:07

    ええええええええーーーーーーん；；
    せっかく麗さんが誘ってくださったのにも関わらず、私日曜日17時半まで仕事です；；
    それ以降でも参加しても間に合いますかね。。。；；
    残念ーーーーーー＞＜！！！！！！！

  • [11] mixiユーザー

    2006年07月13日 08:21

    う〜ん。
    日曜日は学校があるので、終わり次第（３時くらい）
    からの参加でもいいですか？

  • [12] mixiユーザー

    2006年07月13日 16:09

    ＞ゆうきさん

    それからだと、飲み会（もしあったら）からの参加ですね。
    問題ないですよ。

    ＞フォルクスさん

    没問題です。
    急いで来てね。

  • [13] mixiユーザー

    2006年07月13日 16:11

    ＞manachanさん

    酒造りと関係なくてもぜ〜んぜん構いません。
    お酒を提供してくださるのなら。。。

  • [14] mixiユーザー

    2006年07月13日 22:49

    そうですか☆うれしい！！！
    では、仕事終わったら麗さんに連絡しまーーーす☆
    いちお参加ボタン押させていただきます！

  • [15] mixiユーザー

    2006年07月14日 14:12

    予定があり、参加できません。
    味見だけ参加…しても良いですか？

    ＞｢一の蔵・大和伝｣(特別純米酒)
    宮城が誇る銘酒のひとつ。
    かなり、おいしい、です。

  • [16] mixiユーザー

    2006年07月14日 18:59

    では、近鉄特急くらい急いで行きます。

  • [17] mixiユーザー

    2006年07月15日 09:30

    ＞りん@Dalianさん
    ｢一の蔵・大和伝｣(特別純米酒) かなり、おいしい、です。
    ↑うれしい情報ありがとうございます！！
    はやく飲みたい〜〜〜〜〜〜〜！！

    ＞フォルクスさん
    古い方の特急(ビスタカー)じゃないよね。
    もちろんアーバンライナーだよね。

  • [18] mixiユーザー

    2006年07月15日 10:47

    ＞ゆうきちゃん、フォルクスさん

    着いたら（仕事が終わったら）、電話してね〜。

  • [19] mixiユーザー

    2006年07月15日 17:18

    我が家から、５合炊きの炊飯器と、同じく５合くらい炊ける鍋をお持ちします。これで、炊飯問題は解決ですね♪

    炊飯器：トモネさん３合＋麗さん４合＋私５合
    鍋：私５合

    計：１升７合、これで楽勝だ。

  • [20] mixiユーザー

    2006年07月15日 17:20

    じゃあ、３合、３合、５合、５合に分けて
    水につけておきますね〜。

    お米の準備は１升６合でいいんですよね？

  • [21] mixiユーザー

    2006年07月16日 01:45

    ＞お米の準備は１升６合でいいんですよね？

    バッチリ大丈夫です。
    お米２．５ｋｇ＝３リットル＝１．６６升

    仕込みに必要な水は、約８リットルです。市販のミネラルウォーターで良いでしょう。

    あと、名酒｢大和伝｣を、紙コップで飲むのは悲しいぜ、という声が上がっておりますので、我が家から、グラス４個をお持ちします(４個が限界っすね)。

  • [22] mixiユーザー

    2006年07月16日 01:55

    遅くなりましたが参加します。

  • [23] mixiユーザー

    2006年07月17日 02:47

    自酒、仕込み完了！！！

    あと３日〜１週間後には、美味しく飲めるようになるでしょう。

  • [24] mixiユーザー

    2006年07月17日 11:37

    みなさま

    昨日はお疲れさまでした。
    トモネさん、遅くまでありがとう。
    次回は自酒を飲む会ですね。
    今度の週末あたりいかがでしょう？

    桃のお酒がちょっと心配。。。

  • [25] mixiユーザー

    2006年07月20日 18:55

    今更で恐縮ですが、酒造りの時の写真＆ブログをUPしました。
    よろしかったら、ご覧ください。
    なんの参考にもならんと思いますが。。。

    http://blog.livedoor.jp/remoochi/archives/50663191.html
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