現在の参加者は、
男性4名　女性6名 10名です

今回は、世界一良質ワインの最大生産地ボルドーの格付け1級シャトー・ラトゥール1986年ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

シャトー・ラトゥールは、五大シャトーのひとつで、ワイン好きなら一度は飲んでみたい憧れの逸品！
しかも、今はなかなか手に入らない31年の長期熟成を経た、希少なシャトー・ラトゥール！
概観はすごく綺麗です

希少な31年熟成シャトー・ラトゥールをいっしょに堪能しませんか？
一人では手が出ないワインでも数人でシェアすれば安く飲めます
コース料理付きで会費は格安です

またとないこの機会に、希少な30年ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

お店は恵比寿駅の近くにあります
料理はとても美味しくて、スタッフも明るく、サービスも良いです

いっしょにおしゃべりしながら、美味しい料理を食べてワインを堪能しましょう

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

開催日： 9/6（水）
開催時間： 19:30〜22:00
参加費： 　 12,000円

ワインリスト
スパークリングワイン
本日のスパークリングワイン 　　　　
まずは、きんきんに冷やしたスパークリングワインで乾杯しましょう

赤ワイン
Chateau Latour 1986 AOC：ボルドー　ポイヤック
五大シャトー 格付け1級
パーカー90+点
優雅という名の味わいと品格！憧れの１級シャトー
ボルドーの1級シャトーの中で最も安定したワイン！
深い色合い、香りの幅と凝縮度、味わいの複雑さ、ポイヤックという土壌と、カベルネとの組み合わせを完璧なまでに表現しています
常に最高級の、極めて長命なワイン
スパイシーな、胡椒のようなブーケに見られる香りは乾燥ハーブやレッドカラントの果実を思わせる
ミディアムボディで、生硬だが、若々しく、精力的で、凝縮感がある
ボルドーの1986年はビックビンテージの一つで、中でもこのメドックは評価が高く世界中で賞賛された年でした

☆1986年はパーカーポイント100点満点のCh.ラフィット・ロートシルトやCh.ムートン・ロートシルトをはじめ 傑出したワインが多く造られた年で、あの1990年と同等の評価をするワインジャーナリストも 多く存在します
　
Domain de Grand Garant.Beaujolais Villages2015
ブルゴーニュ
ワインチャレンジ・インターナショナル　ベストワイン受賞蔵
平均樹齢60年
ロンドンで開催される「 ワインチャレンジ・インターナショナル 」で、ベストワインに選ばれた秀逸蔵
プラムなどのフルーティーで複雑な香りとふっくらとしたバランスが取れ、ビロードのような舌触りは絶品

Bourgogne Pinot Noir Couvent Des Visitandines 2014 ブルゴーニュ
輝きのあるルビー色、ラズベリーやカシスのアロマ
フレッシュでいきいきとしたベリー系フルーツの味わい
ピノノワールが好きな方は是非飲んでみてください

Colonbia Crest 2009 アメリカ
メルロー
ワシントン州コロンビア・ヴァレーでの素晴らしい環境の中で造られたワイン
ダークフルーツのフレーバーのジューシーなワインなので、ハンバーガー、シチュー、
牛肉の煮込み、ステーキなどお肉料理に合います

Premium 50 Barricas Alceno 2012 スペイン
パーカーポイント92点!!
『クローズ・エルミタージュの地中海バージョン』と絶賛!
シラー主体

本日の赤ワイン

白ワイン
Aligte Jaie Jill 2013 ブルゴーニュ
酸とエキスが充実し、ミネラル感と複雑味！
生産者は、「ブルゴーニュの神様」と呼ばれる醸造家アンリ・ジャイエ氏のいとこにあたるロベール氏

Chabli premier cru vau ligneau 2010 ブルゴーニュ
キンメリジャン土壌で育ったぶどうを使った、いきいきとしたアロマとすっきりした酸味を持つ

Marin 2016 フランス
粘土と石灰岩浅い土壌
エレガント、フレッシュ、フルーティー、鮮やか
柑橘類、白の果実や白い花のノート

ロゼワイン
本日のロゼワイン

？？
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です
その他のワインはお店のお任せになります
人数によってお勧めのワインをお出しします

メニュー
チーズ盛り合わせ

まぐろとアボカドのサラダ　

前菜3種盛り合わせ

牛肉サガリの低音ロースト
　or 鶏肉のコンヒィ

本日のカルパッチョ

アンチョヴィフライドポテト

生ウニのたっぷりパスタ
　 or本日のパスタ

※メニューは一部変更になる場合があります


注意事項
☆キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、キャンセルは早めにお願いします
9/4 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は9/3に参加者にメッセージでお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

メッセージを確認してください



☆お友達の参加もＯＫです

人数が集まればいろんな種類のワインが飲めますので是非参加してください
質問がある方、メッセージで参加表明の方は、副幹事にメッセージしてください
件名orコメントの最初に「9/6」を記載してください
できれば気になるをチェックしてください
副幹事
http://mixi.jp/show_friend.pl?pt=1497365842&sig=0bc8d58220ae674405d201aed0b97cd41d6f19aa&content_id=4624137&route_trace=010001900000&id=54387939

参加お待ちしていいます