開催終了振り替えワインの日
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2004年11月04日 11:06 更新
毎週水曜日は、特にお勧めのビオワインをグラスでおだしする日です。今週は水曜日が定休でしたので木曜に振り替え。
今週の逸品
アルザスのジュラール シュレールさんの
リースリングとピノノワールです。
リースリングにも驚かされますが、特にこのピノを最初に飲んでしまうと、他のアルザスのピノがかすむかも…。
リースリングは１本、ピノは２本ご用意しました。それおぞれ６杯どりです。
念のため、お電話でご予約お願いいたします。
吉
今週の逸品
アルザスのジュラール シュレールさんの
リースリングとピノノワールです。
リースリングにも驚かされますが、特にこのピノを最初に飲んでしまうと、他のアルザスのピノがかすむかも…。
リースリングは１本、ピノは２本ご用意しました。それおぞれ６杯どりです。
念のため、お電話でご予約お願いいたします。
吉
コメント(2)
2004年11月04日 17:01
営業前に抜栓して試飲しましたけど、うまい！リースリングは独特の香りと甘味が好きじゃないって人に飲んでもらいたいですわ。この酸味と果実味のバランス！
赤は、グラスに注いですぐに香りがふわっと立ち上り、それだけで幸せ感じられますね。こちらも、アルザスのピノでおいしいのにめぐり合ったことないって人に特にお勧めですわ。
こういう、まだまだ日本では知られていないおいしいワインを皆に教えてあげて、感動を分かち合うのがあたくちのライフワークなんかしらん♪
ただし、嫌いな人には飲ませたくないという欠点があるのがなぁ…。
単に嫌いな人や酔っ払いや公然といちゃついたり怪しいオーラを放つはた迷惑なカップルやあたくちや店のお客ちゃんに下心が見え隠れする人や周りに配慮のないへヴィースモーカーには、かな〜り厳しいです。
吉
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