開催終了【DRC登場！】 世紀の１９９０年ブルゴーニュ会 （３月１１日）
詳細
2017年02月16日 19:06 更新
今回の会場は…
当コミュの会場で最もワインと料理の相性に深く迫る
シノワ渋谷
http://
そこは駅前から歩いてすぐ、ビルの８Ｆ、渋谷の街のざわめきを感じさせない
リッチで落ち着いた空間に驚き、そして癒される
なんと言っても‥究極のマリアージュ料理が… とにかく凄い
同じ生産者の畑違いのワインが出た場合、皿にいくつかの種類の料理を出し
「 こちらの畑は〜このお料理を… 」 これがまたドンピシャでハマる
≪ 募集は ９人です
≫
タイトル
「 世紀の１９９０年ブルゴーニュ会 」 〜 伝説のDRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙ登場！
参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
東京ワイン会 設立記念日
記憶に残る素晴らしいワインで節目を祝いましょう
今日のワインは全部 １９９０年
１９９０年
それは例外的な当たり年と言われる
いくつかのヴィンテージの中でも最高レベル
本当の意味でのグレイトヴィンテージである
赤ワインの６本は全ての格がバランスよく並んでます
村名 … ２本 ｼﾞｭｳﾞﾚ･ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ と ｳﾞｫｰﾇ･ﾛﾏﾈのライバル対決
１級畑 … ２本 ｳﾞｫﾙﾈｲ と ﾆｭｲ･ｻﾝ･ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ニュイ地区（北）とボーヌ地区（南）対決
特級畑 … ２本 ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ と ﾗｸﾞﾗﾝﾄﾞﾘｭ ﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨの畑の両隣対決
白ワインの２本も非常に興味深いぞ
２７年の時を経て、ﾋﾟｭﾘﾆｰﾓﾝﾗｯｼｪ と ﾑﾙｿｰ の対決
ﾋﾟｭﾘﾆｰのﾄｯﾌﾟ生産者＝ｿｾﾞ VS ムルソー最強の畑ﾍﾟﾘｴｰﾙの中で最強＝ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ（ﾓﾉﾎﾟｰﾙ）
実は… ��ｺﾝﾍﾞｯﾄ と ��ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ 実はこの２つの畑は驚くほど近い場所にある
シャンパーニュは超・レア物
ｺﾝﾄ ｵｰﾄﾞﾜﾝ ﾄﾞ ﾀﾞﾝﾋﾟｴｰﾙ
http://
通常ｷｭｳﾞｪはﾈｯﾄで買えそうだが、この1990年ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは入手できない代物
「神の雫」 記念すべき 1巻の冒頭を飾ったワインが、このDRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙ 1990年
http://
DRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙの中でも伝説化するほど最高の出来である
ちなみに、買おうと思うと、これほどの価格
http://
−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｺﾝﾄ ｵｰﾄﾞﾜﾝ ﾄﾞ ﾀﾞﾝﾋﾟｴｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ
1 Ｃｏｍｔｅ Ａｕｄｏｉｎ ｄｅ Ｄａｍｐｉｅｒｒｅ Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ １９９０
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾋﾟｭﾘﾆｰ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾚ ｺﾝﾍﾞｯﾄ ｴﾃｨｴﾝﾇ ｿｾﾞ
2 Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｃｏｍｂｅｔｔｅｓ ” １９９０ Ｅ . Ｓａｕｚｅｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９０ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｴﾚﾂｨﾝ
4 Ｇｅｖｒｅｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ １９９０ Ｈｅｒｅｓｚｔｙｎ
ｳﾞｫｰﾇ ﾛﾏﾈ ﾍﾞﾙﾅｰﾙ ﾘｵﾝ
5 Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ １９９０ Ｂｅｒｎａｒｄ Ｒｉｏｎ
ｳﾞｫﾙﾈｲ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ｼｪｰﾇ ﾗﾄｩｰﾙ ｼﾞﾛｰ
6 Ｖｏｌｎａｙ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｃｈｅｎｅｓ ” １９９０ Ｌａｔｏｕｒ Ｇｉｒａｕｄ
ﾆｭｲ ｻﾝ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ｻﾞﾙｼﾞﾘｴｰﾙ ﾀﾞﾆｴﾙ ﾘｵﾝ
7 Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ａｒｇｉｌｌｉｅｒｅｓ ” １９９０ Ｄａｎｉｅｌ Ｒｉｏｎ
ﾗ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾘｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾗﾝｿﾜ ﾗﾏﾙｼｭ
8 Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ｒｕｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９０ Ｆｒａｎｃｏｉｓ Ｌａｍａｒｃｈｅ
ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾒｰﾇ ﾄﾞ ﾗ ﾛﾏﾈ ｺﾝﾃｨ
9 Ｒｉｃｈｅｂｏｕｒｇ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９０ Ｄ . Ｒ . Ｃ
会費は ４５０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ
http://
東京ワイン会規約
・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
・ ﾜｲﾝの初心者ばかりの集まりですので、ﾏﾆｱな話や質問には細心の注意を払ってください
・ 営業や勧誘、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります ※ 過去99%無し
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
・ 領収書が必要な場合は会の終了間際にお声がけください
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
http://
〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
シノワ 渋谷
http://
〒150-0042
東京都 渋谷区 宇田川町 ２８−４ Ａ２ビル ８Ｆ
ＴＥＬ ０３−５４５７−２４１２
アクセス ： 東京メトロ渋谷駅 ３ａ 出口より 徒歩３分
ＪＲ線 渋谷駅 ハチ公口より 徒歩５分
ドレスコード ： スマート・カジュアル （ サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ ）
東京ワイン会で 予約してあります
お席でお待ちくださいませ
当コミュの会場で最もワインと料理の相性に深く迫る
シノワ渋谷
http://そこは駅前から歩いてすぐ、ビルの８Ｆ、渋谷の街のざわめきを感じさせない
リッチで落ち着いた空間に驚き、そして癒される
なんと言っても‥究極のマリアージュ料理が… とにかく凄い
同じ生産者の畑違いのワインが出た場合、皿にいくつかの種類の料理を出し
「 こちらの畑は〜このお料理を… 」 これがまたドンピシャでハマる
≪ 募集は ９人です
≫ タイトル
「 世紀の１９９０年ブルゴーニュ会 」 〜 伝説のDRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙ登場！ 参加資格： 初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） 東京ワイン会 設立記念日 記憶に残る素晴らしいワインで節目を祝いましょう
今日のワインは全部 １９９０年
１９９０年
それは例外的な当たり年と言われる
いくつかのヴィンテージの中でも最高レベル
本当の意味でのグレイトヴィンテージである
赤ワインの６本は全ての格がバランスよく並んでます 村名 … ２本 ｼﾞｭｳﾞﾚ･ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ と ｳﾞｫｰﾇ･ﾛﾏﾈのライバル対決
１級畑 … ２本 ｳﾞｫﾙﾈｲ と ﾆｭｲ･ｻﾝ･ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ニュイ地区（北）とボーヌ地区（南）対決
特級畑 … ２本 ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ と ﾗｸﾞﾗﾝﾄﾞﾘｭ ﾛﾏﾈ･ｺﾝﾃｨの畑の両隣対決
白ワインの２本も非常に興味深いぞ ２７年の時を経て、ﾋﾟｭﾘﾆｰﾓﾝﾗｯｼｪ と ﾑﾙｿｰ の対決
ﾋﾟｭﾘﾆｰのﾄｯﾌﾟ生産者＝ｿｾﾞ VS ムルソー最強の畑ﾍﾟﾘｴｰﾙの中で最強＝ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ
（ﾓﾉﾎﾟｰﾙ） 実は… ��ｺﾝﾍﾞｯﾄ と ��ｸﾛ･ﾃﾞ･ﾍﾟﾘｴｰﾙ 実はこの２つの畑は驚くほど近い場所にある
シャンパーニュは超・レア物 ｺﾝﾄ ｵｰﾄﾞﾜﾝ ﾄﾞ ﾀﾞﾝﾋﾟｴｰﾙ
http://
通常ｷｭｳﾞｪはﾈｯﾄで買えそうだが、この1990年ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは入手できない代物
「神の雫」 記念すべき 1巻の冒頭を飾ったワインが、このDRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙ 1990年
http://
DRCﾘｼｭﾌﾞｰﾙの中でも伝説化するほど最高の出来である
ちなみに、買おうと思うと、これほどの価格
http://
−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ｺﾝﾄ ｵｰﾄﾞﾜﾝ ﾄﾞ ﾀﾞﾝﾋﾟｴｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ
1 Ｃｏｍｔｅ Ａｕｄｏｉｎ ｄｅ Ｄａｍｐｉｅｒｒｅ Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ １９９０
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ﾋﾟｭﾘﾆｰ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾚ ｺﾝﾍﾞｯﾄ ｴﾃｨｴﾝﾇ ｿｾﾞ
2 Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｃｏｍｂｅｔｔｅｓ ” １９９０ Ｅ . Ｓａｕｚｅｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
3 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” １９９０ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ｼﾞｭｳﾞﾚ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ ｴﾚﾂｨﾝ
4 Ｇｅｖｒｅｙ-Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ １９９０ Ｈｅｒｅｓｚｔｙｎ
ｳﾞｫｰﾇ ﾛﾏﾈ ﾍﾞﾙﾅｰﾙ ﾘｵﾝ
5 Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ １９９０ Ｂｅｒｎａｒｄ Ｒｉｏｎ
ｳﾞｫﾙﾈｲ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ｼｪｰﾇ ﾗﾄｩｰﾙ ｼﾞﾛｰ
6 Ｖｏｌｎａｙ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｃｈｅｎｅｓ ” １９９０ Ｌａｔｏｕｒ Ｇｉｒａｕｄ
ﾆｭｲ ｻﾝ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ｻﾞﾙｼﾞﾘｴｰﾙ ﾀﾞﾆｴﾙ ﾘｵﾝ
7 Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ａｒｇｉｌｌｉｅｒｅｓ ” １９９０ Ｄａｎｉｅｌ Ｒｉｏｎ
ﾗ ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ﾘｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾌﾗﾝｿﾜ ﾗﾏﾙｼｭ
8 Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ｒｕｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９０ Ｆｒａｎｃｏｉｓ Ｌａｍａｒｃｈｅ
ﾘｼｭﾌﾞｰﾙ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾄﾞﾒｰﾇ ﾄﾞ ﾗ ﾛﾏﾈ ｺﾝﾃｨ
9 Ｒｉｃｈｅｂｏｕｒｇ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９０ Ｄ . Ｒ . Ｃ
会費は ４５０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
初めての参加を検討される方へ http://
東京ワイン会規約 ・ mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
（ 開催、中止、変更などの重要連絡に必要です ）
※ mixi＠mixi.jp のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
・ 自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
・ ﾜｲﾝの初心者ばかりの集まりですので、ﾏﾆｱな話や質問には細心の注意を払ってください
・ 営業や勧誘、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
・ 匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
・ 初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）
・ 開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
・ 定員に満たない開催は、不足分会費を調整する場合があります ※ 過去99%無し
・ ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
・ 到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
・ 遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます
・ 領収書が必要な場合は会の終了間際にお声がけください
〜〜〜〜〜〜〜 ｷｬﾝｾﾙ等について 〜〜〜〜〜〜〜
・ ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
（ 「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」 と 必ず書き込みお願い致します ）
・ 1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります
・ 1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります） ※ 1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
・ ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
・ ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄 その後は解除、ﾌﾘｰ参加
・ ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）
・ 当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
以上 よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
※ その他 確認頂きたい事項 （ 管理人からのメッセージ ）
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〜〜〜〜〜〜〜〜 会場のご案内 〜〜〜〜〜〜〜〜
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東京都 渋谷区 宇田川町 ２８−４ Ａ２ビル ８Ｆ
ＴＥＬ ０３−５４５７−２４１２
アクセス ： 東京メトロ渋谷駅 ３ａ 出口より 徒歩３分
ＪＲ線 渋谷駅 ハチ公口より 徒歩５分
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