今回の会場は…
今は無き渋谷の人気店＝ｄｅｃｏの室田シェフが
満を持してオープンした話題のフレンチ
その名も、ラチュレ＝私の作った”自然の雫”の意味
http://www.deco-hygge.com/deco/





　　　　　　　＜　募集は　９人　です　＞




タイトル　　　　　「　ニュイ・サン・ジョルジュ と ピュリニー・モンラッシェ会　」　　　　　　　　　　　　　

参加資格 ： 初心者〜　　　（ 誰でもＯＫ ）








　　　　　　　　　　　　　　ニュイ・サン・ジョルジュの王＝ロベール・シュヴィヨン

　　　　　　　　　　　　　　　　　彼が造るニュイ・サン・ジョルジュこそ

　　　　　　　　　　　　　　　　本当のニュイ・サン・ジョルジュなのである！

　　　　　　　　　　　　　　　ジュヴレ・シャンベルタンにも、ヴォーヌ・ロマネにも

　　　　　　　　　　　　　　　　決してない物が、ニュイ・サン・ジョルジュにある







渋谷ｄｅｃｏが閉店して泣いていた皆さん
お待たせしました
室田シェフの人生をかけた渾身のフレンチが遂にＯＰＥＮ
さあ〜　とにかく楽しみです
しかも、マリアージュも約束してくれました　やったー




ニュイ・サン・ジョルジュで間違いなく一番の造り手は＝ロベール・シュヴィヨン　

ニュイ・サン・ジョルジュで最も偉大な３つのプルミエ・クリュ

レ・サンジョルジュ　　（特級申請中）
レ・ヴォークラン
レ・カイユ

このトップ３が一度にデマス　　
しかも、偉大な当たり年＝１９９９年が２つ

そして、最初の２つはアンリ・グージュ
これはロベール・シュヴィヨンがトップに立つ前にトップと思われていた旧チャンピオン

とにもかくにも、ニュイ・サン・ジョルジュ会だけに
ニュイ・サン・ジョルジュ地元のドメーヌにしました　（本拠地がある）


ピュリニーモンラッシェの３つ
珍しいドメーヌ＝プス・ドール
王道＝ソゼ
そしてシュヴァリエ・モンラッシェで
極めて最高に近いと評価される＝ミシェル・ニーロンは楽しみ

この３つ　全て同じヴィンテージで比べられます



これでニュイ・サン・ジョルジュが美味しくないというなら
もう二度とニュイ・サン・ジョルジュを飲まないほうがいいだろう…


ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドォォォォ








−−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ﾊﾞﾛﾝ　ﾄﾞ　ﾛｽﾁｬｲﾙﾄﾞ　　　　　　ﾌﾞﾘｭｯﾄ
1 　　　Ｂａｒｏｎｓ ｄｅ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ　　　Ｂｒｕｔ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｶｲﾕﾚ　　　　　　　　　　　　　ﾌﾟｽ　ﾄﾞｰﾙ　　　
2 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅ Ｃａｉｌｌｅｒｅｔ ”　２００６　　　　　Ｐｏｕｓｓｅ ｄ’Ｏｒ

　　　　ﾋﾟｭﾘﾆｰ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾗ　ｶﾞﾚﾝﾇ　　　　　　　　　　　　ｴﾃｨｴﾝﾇ　ｿｾﾞ　　　
3 　　　Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌａ Ｇａｒｅｎｎｅ ”　２００６　　　　　Ｅ . Ｓａｕｚｅｔ　　　　

　　　　ｼｭｳﾞｧﾘｴ　ﾓﾝﾗｯｼｪ　　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾐｼｪﾙ　ﾆｰﾛﾝ
4 　　　Ｃｈｅｖａｌｉｅｒ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２００６　　　　　　Ｍｉｃｈｅｌ Ｎｉｅｌｌｏｎ 　　　　

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ｸﾞｰｼﾞｭ
5 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ　　２００４　　　　　　　　　　Ｈｅｎｒｉ Ｇｏｕｇｅｓ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｳﾞｫｰｸﾗﾝ　　　　　　　　　　　ｱﾝﾘ　ｸﾞｰｼﾞｭ
6 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｖａｕｃｒａｉｎｓ ” ２００４　　　　Ｈｅｎｒｉ Ｇｏｕｇｅｓ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｳﾞｫｰｸﾗﾝ　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼｭｳﾞｨﾖﾝ
7 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｖａｕｃｒａｉｎｓ ” １９９９　　　　Ｒ. Ｃｈｅｖｉｌｌｏｎ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｶｲﾕ　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼｭｳﾞｨﾖﾝ
8 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｃａｉｌｌｅｓ ” １９９９　　　　Ｒ. Ｃｈｅｖｉｌｌｏｎ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｻﾝｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　ﾛﾍﾞｰﾙ　ｼｭｳﾞｨﾖﾝ
9 　　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” １９９８　　　Ｒ. Ｃｈｅｖｉｌｌｏｎ



　　　　会費は　　２２０００円　　（　コース料理含む　）

　　　　募集は　　　　　　９人　　（　私含む１０人　）


　　　初めて参加する方は特に大歓迎
　　　ワインの初心者大歓迎です
　　　皆さんにお会いできるのを楽しみにしています





初めての参加を検討される方へ
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63116858&comment_count=0&comm_id=4117689




　東京ワイン会規約　


　　　・　mixiの登録（ﾛｸﾞｲﾝ）ｱﾄﾞﾚｽを携帯電話にし、mixiからのﾒｰﾙを確認できるようにしてください
　　　　　　　　　　　　　　　（　開催、中止、変更などの重要連絡に必要です　）
　　　　※　mixi＠mixi.jp　のｱﾄﾞﾚｽを受け取れるよう設定お願い致します
　
　　・　自己中心的、出会い目的、お店や参加者へ迷惑をかける方は、参加を検討させて頂きます
　　・　営業や勧誘、自論の押しつけ、ｳﾝﾁｸ、他のﾜｲﾝ会やｵﾌ会等への誘致はご遠慮ください
　　・　匂いの強いもの（ 香水や整髪料など ）はご遠慮くださいませ
　　・　初めて参加される方は、なるべく主催者の席から近くとさせて頂きます
　　　　（初めてでなくとも、席に希望がある方はお申し出下さい）　
　　・　開催日の2週間前の時点で参加者が定員の半数以下の場合は開催中止とさせて頂きます
　　・　定員に満たない開催は、会費UP等の対応をさせて頂きます
　　・　ﾜｲﾝのお味やｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝにおける保証はいたしかねます
　　・　到着が遅れる方は、ﾄﾋﾟｯｸへｺﾒﾝﾄか、お店に直接電話をお願い致します
　　・　遅刻参加は ３０分 迄とさせていただきます


　　　　　　　　　　〜〜〜〜〜〜〜　ｷｬﾝｾﾙ等について　〜〜〜〜〜〜〜

　　・　ｷｬﾝｾﾙする方は、ｷｬﾝｾﾙ待ち1番目の方へﾒｯｾｰｼﾞの上、その旨を書き込み下さい
　　　　　　 （　「○○○さんへﾒｯｾｰｼﾞしました」　と　必ず書き込みお願い致します　）
　　・　1ｼｰｽﾞﾝでｷｬﾝｾﾙ回数が ５回 になった場合、その時点でｼｰｽﾞﾝ内の参加停止となります　　
　　・　1ｼｰｽﾞﾝ終了時、ｷｬﾝｾﾙ回数が参加回数を上回った場合、来期から参加停止となります
　　　　（但し、参加0回でｷｬﾝｾﾙ1回の場合は善処する場合があります）　　※　1ｼｰｽﾞﾝ＝11月〜10月
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちをやめる方は、必ずその旨を書き込みお願いします
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ち→参加権が回ってきてからの「参加できません」はｷｬﾝｾﾙ扱いとなります
　　・　ｷｬﾝｾﾙ待ちの有効は開催当日15:00迄　その後は解除、ﾌﾘｰ参加
　　・　ご友人の同伴ｴﾝﾄﾘｰは歓迎ですが、友人が当ｺﾐｭのﾒﾝﾊﾞｰ場合は不可です
　　　　（ご友人ｷｬﾝｾﾙの場合は本人ｶｳﾝﾄとなります）　　
　　・　当日ｷｬﾝｾﾙは会費を全額頂きます。但し、代理参加があった場合はＯＫです
　　 　　　　




　　　以上　　　よくお読みの上、同意いただける場合は参加クリックお願いたします
　



　※　その他　確認頂きたい事項　　（　管理人からのメッセージ　）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45076633&comment_count=19&comm_id=4117689





〜〜〜〜〜〜〜〜　会場のご案内　〜〜〜〜〜〜〜〜

　LATURE（ラチュレ）
http://www.deco-hygge.com/deco/
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷２丁目２−２ 青山ルカビルB１
ＴＥＬ　03-6450-5297

アクセス　：　JR渋谷駅ヒカリエ出口から徒歩７分　

地下鉄表参道駅B１番出口から徒歩６分

｟ 青山学院大学の隣 ｠


ドレスコード　：　　スマート・カジュアル　　（　サンダル等、ボロボロな服装などＮＧ　）



東京ワイン会で　予約してあります　
お席でお待ちくださいませ