コミュの皆様こんにちは。

２月２５日（木）、プチワイン会したいと思います。
「マディランとソーテルヌを飲む会」です。

ボルドーの南東に位置する「南西地方」、ここのタナ種100％の赤ワイン・シャトーモンテス。
トム・クルーズが自家用ジェットで買いに来るほどのお気に入り、とのエピソードで有名なワインです。確かにとても美味しいです。
同シャトーの赤と白、及びボルドーのワイン、及びソーテルヌを飲もうという会です。


日時：２月２５日（木）１９時半〜
場所：ル・クープシュー（新宿西口）
募集人員：６名
最小催行：４名
６名なら５本のワイン、５名なら４本のワインを用意します。
会費：料理代実費（4000〜5000円）ワイン代４０００円

【ワインリスト】
●シャトー モンテュス パシュランセック　２００１　白
●シャトーモンテュス　キュベ・プレスティッジ　２００１　赤
●未定（ボルドーの赤ワイン）
●ソーテルヌ　レ･ランパール･ド･バストール
（人数との調整をみて、アップします）

なおソーテルヌはデザートでもいいのですが、
前菜にフォアグラもあるので、“フォアグラとソーテルヌのマリアージュ”をやってもいいかなと思ってます。

尚、未定のボルドーワインですが、上記とテイストがあいそうなボルドーワイン、ご提供いただける方ございましたら、実費で買い取らせていただきますので打診くださいませ。宜しくお願いいたします。


ル・クープシューはコチラ
http://r.gnavi.co.jp/b164700/