mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了これはなかなか味わえない!鶏の解体ショーからのコース料理オフ会!

詳細

2015年05月05日 22:10 更新

ゴールデンウイーク明けの落ち着いた日の週末に、ちょっと?風変わりなグルメのオフ会を開催します!

マグロの解体ショーは皆さんご存知だと思いますが?

しかし・・・?鶏の解体ショー・・・?はあまり知られてないですよね???あせあせ
鶏の解体ショー?って、グロテスクなイメージかも知れませんが?生きた鶏を〆てから解体する訳ではなく?精肉店で捌く様な所からの解体ショーなのです!
様は?鶏の解体を実際に見せて鶏の中にある、ささみ・砂肝・鶏もも・鶏むね・首ネック・皮などを捌いてる様子を実演してもらえると言う事なんです!
その鶏の解体ショーを売りにしてるお店が、豊中の蛍池にあるんですexclamation ×2

目の前で鶏が捌かれて、その鶏を鮮度の良いうちに料理してくれると言う画期的なお店exclamation & question

そんな非日常的なグルメを皆さんに体感して頂きたいと思います!(-_^)




開催日・詳細概要

5月15日(金)  阪急宝塚線蛍池駅 19時20分集合

定員 8名 

(今回は、男女同比率で開催します!募集期間1週間前でも集まりが悪ければ?男女比率関係無しで行う予定です!)

予算  3780円のコース料理+ドリンク代となります。

※今回のお店!

トリ風土レストラン The Open

http://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27079664/

参加ご希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ


普段では味わえない、これぞ鶏尽くしのコース料理を楽しみませんか?


皆様のご参加お待ちしております!(^▽^)ノ



こちらのコミュニティで色んなオフ会も開いてます!

http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=6224121

コメント(15)

  • [1] mixiユーザー

    2015年05月05日 15:29

    このお店でのコース料理の1例をご紹介!(4月のコースメニューです!)( ^ ^ )/□

    全8品】
    ・ トリュフ香る地卵のスクランブルエッグ バッケト添え。

    ・オードブルバリエ
      ・手羽元の煮込み。
      ・セセリとピクルス。
      ・ササミと新ジャガのポテサラ。

    ・モモ肉のソテー、みず菜とアミエビの春のサラダ仕立て。

    ・ムネ肉とセギモのシュー・ファルシ、新玉ねぎのピューレとマデラソース。

    ・ハラミとアサリの澄んだスープ。

    ・季節の土鍋ごはん、手羽先と筍の土鍋ごはん。

    ・イチゴを使ったデザート。the open風

    •奈良月ヶ瀬 在来実生のお茶。

    この内容で3780円はお得だと思いませんか?(・ω・)ノ
  • [3] mixiユーザー

    2015年05月09日 18:48

    現在の参加状況

    男 2名のみ

    まだあと6名まで参加出来ます!

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [4] mixiユーザー

    2015年05月11日 16:07

    始めまして。参加してもいいですか?
  • [5] mixiユーザー

    2015年05月11日 19:43

    >>[4] 初めまして!参加表明ありがとうございます!

    大丈夫ですよ〜!

    結構、変わったコンセプトのレストランなので楽しみましょう!

    宜しくお願いします!
  • [6] mixiユーザー

    2015年05月11日 19:44

    現在の参加状況

    男 2名   女  1名です!

    まだあと5名まで参加出来ます!

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [7] mixiユーザー

    2015年05月11日 21:34

    現在の参加状況

    男 2名   女  2名です!

    まだあと4名まで参加出来ます!

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [8] mixiユーザー

    2015年05月11日 21:55

    現在の参加状況

    男 2名   女  3名です!

    まだあと3名まで参加出来ます!

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [9] mixiユーザー

    2015年05月12日 11:07

    現在の参加状況

    男 2名   女  4名です!

    まだあと2名まで参加出来ます!

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [10] mixiユーザー

    2015年05月12日 20:33

    現在の参加状況

    男 2名   女  4名です!

    まだあと2名まで参加出来ます!

    特に男性陣の奮起に期待したいです!p(^o^)q

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [11] mixiユーザー

    2015年05月13日 19:23

    現在の参加状況

    男 2名   女  4名です!

    まだあと2名まで参加出来ます!

    特に男性陣の奮起に期待したいです!p(^o^)q

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [12] mixiユーザー

    2015年05月14日 15:53

    現在の参加状況

    男 2名   女  4名です!

    いよいよ明日開催です!
    まだあと2名まで参加出来ます!

    特に男性陣の奮起に期待したいです!p(^o^)q

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ
  • [13] mixiユーザー

    2015年05月14日 22:11

    現在の参加状況

    男 2名   女  4名です!

    いよいよ明日開催です!
    まだあと2名まで参加出来ます!

    特に男性陣の奮起に期待したいです!p(^o^)q

    参加希望の方は、コメントかイケボンまでメール下さい!(・ω・)ノ

    明日のコースメニューをご紹介!

    【全8品】
    ・ トリュフ香る地卵のスクランブルエッグ バッケト添え。

    ・オードブルバリエ
      ・手羽元の煮込み。
      ・セセリとピクルス。
      ・ササミと新ジャガのポテサラ。

    ・モモ肉のソテー、みず菜とアミエビの春のサラダ仕立て。

    ・ムネ肉とセギモのシュー・ファルシ、新玉ねぎのピューレとマデラソース。

    ・ハラミとアサリの澄んだスープ。

    ・季節の土鍋ごはん、手羽先と筍の土鍋ごはん。

    ・イチゴを使ったデザート。the open風

    •奈良月ヶ瀬 在来実生のお茶。


    鮮度のいい鶏を使ったフルコース!堪能してみませんか?
  • [14] mixiユーザー

    2015年05月15日 12:35

    本日開催です!(・ω・)ノ

    お陰様で満席となりました!*\(^o^)/*

    参加者の皆様!今宵は大いに楽しみましょう!( ´ ▽ ` )ノ
  • [15] mixiユーザー

    2015年05月16日 00:34

    参加して頂いた皆様お疲れ様でした!(・ω・)ノ

    まさか明日で閉店になるとは思っても見なかったですが、参加された皆さんが運が良かったと思います!(-_^)

    鶏の解体ショーも皆さん熱心に説明を聞きながら捌かれていく工程を学んでおられました。

    そして、捌きたての新鮮な鶏を独創的なアイディアを持って和洋折衷な感じに見事に料理されてました!
    素晴らしかったです!(T ^ T)

    暫くの間は食育の一環の活動の関係で店を閉めますが、来年くらいに場所は未定ですが再開するつもりです!との事!
    またその時は、同じ様にオフ会を開いていくつもりです!
    貴重な時間でした!(・ω・)ノ
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2015年05月15日 (金) 19時20分集合
  • 大阪府 阪急宝塚線蛍池駅集合!
  • 2015年05月15日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人