手作りパスタとアンンティパストを実習とデモンストレーションをまじえながら、学びます。秋から冬にかけて季節の食材やお取り寄せのものを使い、どの料理もおもてなしやホームパーティーに最適です。

Food　Team　SENESE　Profile：　シエナの料理学校で知り合った仲間で
Food Team SENESEを結成。
現在、パーティーやイベントでの料理、
ケータリングなど活動中。

Che　cosa　cuciniamo？
第１回　　１０／２７（土）　１４：００〜１６：３０　　　
―秋の食材を使って―

・手作りパスタ　フレスカ　タリアテッレとファルファッレ　　　　

２種類のパスタを生地作りから成形まで。生のポルチーニをつかったソースと基本のトマトソースで

・アンティパスト　　　　　　　　　　　　
　
アンティパスト３種　

トマトのマリネ、秋なすのペースト、洋ナシ・はちみつ・ペコリーノチーズ
ブルスケッタにしたり、チコリにのせて

第２回　１１／１７（土）　１４：００〜１６：３０　
―冬のおいしさを食卓に！！―

・手作りパスタ　フレスカ ラビオリ　　

生地はプレーンなものと、ほうれん草を練りこんだ２色のラビオリをセージとバターのソースで

・アンティパスト 白のサラダ、冬野菜のグリル

ビタミン・ミネラルたっぷりの旬の冬野菜をおいしくいただきましょう　

第３回　１２／１５（土）　１４：００〜１６：３０　　
―パーティーシーズンに活躍できるお料理―

・手作りパスタ　フレスカ　ラザニア　　

ホワイトソースとＳａｌｓａ　ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ（ボローニア風ミートソース）で

・アンティパスト　Ｎａｔａｌｅ　Ｓｐｅｃｉａｌｅ　　　

クリスマスにぴったりのアンティパスト

Ｄove　siamo？

「おとり寄せサロンKURIKURI」にて料理教室をおこないます。
東京都千代田区二番町11-3相互二番町ビル別館　地下１階
電話03-3288-6669　（当日のみ有効、当日以外は090-3043-1482へ）

有楽町線　麹町駅より徒歩３分、半蔵門線　半蔵門駅より徒歩５分

Prezzo
１回ごとのご参加も可能です　　　１回 ３，５００円（税込み）　
　　　　　　　　　　　　　　　　３回一括参加　　１０，０００円（税込み）

＊エプロン、筆記用具をご持参ください。

Contatti
メール又はお電話でお問い合わせください。
：　manager@odaibawind.com
：　０９０−３０４３−１４８２　　吉本まで

お支払い：　銀行振込にてお願いします。振込確認後、正式なお申込みとさせていただきます。

お振込先口座　　　三菱東京ＵＦＪ銀行　八重洲通支店　
　　　　　　　　（普）１９５６５９２　　オダイバウィンド