ダサインという、ネパールで最大のお祭り。
今年もやってきます（10月8日〜18日)
ネパールの、ネパール人による、ネパール人のお祭りで、ネパール度100％なので、あまり外国人には馴染みがないかもしれないですが、、、、
でもネパールではとっても大切な、家族の絆を確かめ合うお祭りです。

それから、年に一度お肉食べ放題！のお祭りでもあります。
貧しい山村でも大切に育てた家畜を家族みんなでいただきます。

東京近辺に住むネパールの方々に、久々の山羊料理を食べていただきたい、ということで企画しました。
もちろん、珍しい料理を召し上がりたい日本の方大歓迎です！
山羊は、マトンのように癖がありますので、予約の際はお気をつけください。
スパイシーに調理してあると、そんなに気にならず、その癖が返って癖になると思うのですが(＾＾)でも好みにかなり個人差があると思います。

いろいろな山羊のお料理をお出しします。
詳細がまだ決まっていませんが、他のお料理も含めたコース料理になると思います。
ご要望では単品も検討しますので、お問い合わせください。
いずれにしても予約が必要です。
数に限りもございます。
詳しくは当店のブログをご覧ください。

http://bartara.com/blog/

少しでもネパールのお祭りの雰囲気が味わえるような、楽しい会にしようと思いますので、ネパールの文化や、山羊！に興味のある方はぜひご参加ください！
今新鮮な山羊のお肉を沖縄から取り寄せ交渉中です！

新宿区・総武線信濃町駅前（駅前本屋さんのB1）
バール＝タラ