開催終了湘南の農業の催し
詳細
2007年03月14日 11:06 更新
始めまして
東京農業大学卒の杉山です。
今回は、
みやじ豚のバーベキューの案内です。
いつも宮治さんに頼まれてやっているのではなく
自主的に書いております。
私自身が「みやじ豚」のファンであり、
宮治さんが素晴らしい農業の見せ方をしているからです。
本当に美味しい豚肉が食べれますよ。
宜しく御願い致します。
＜下記、概要＞
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● 3月は3週連続でイベントを開催します！ 3/18 3/24 3/31
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■ 3/18 (日) みやじ豚バーベキュー イタリア伝統の味を楽しむ
イタリアで修行をしてきた料理人の方が、パンチェッタ（特製生
ベーコン）とサルシッチャ（イタリアのソーセージ）をご用意して
くれます！
日時：3/18 (日) 12:00〜16:00
場所：藤沢市内（参加者の方に詳細は追ってご連絡します）
人数：50名限定 (現在25名お申込みがあります)
参加費：4000円（学生3500円、お連れのお子様は中学生まで無料）
スペシャルメニュー：
みやじ豚のパンチェッタを使った特製スープ
みやじ豚のサルシッチャ
参加下さる方は一週間前までに、ご氏名・参加人数を
宮治宛 (ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp) にご連絡下さい。
参加者の方のお名前とメールアドレスも参加当日までにご連絡
下さい。お子さんが参加する場合はその旨をご連絡下さい。
（まだまだ人数に余裕がありますのでお気軽にご連絡下さい）
■ 3/24 (土) 蔵元創作料理 天青 × みやじ豚
湘南唯一の蔵元、熊澤酒造さんの和食料理屋さん「天青」で、
みやじ豚を扱っていただいております。3月に一緒にイベントを
開催させていただくことになりました。
日時：3/24 (土) 16:30〜 約3時間
会場：蔵元創作料理 天青
会費：お一人様￥5,500円（税込）
定員：先着30名様にてご予約承ります。
（おそらくすでに15名程度のご予約がありそうです）
内容：湘南唯一の酒造見学
「湘南と農業」というテーマで宮治が少しお話しします
みやじ豚の食べくらべ・・・
http://
ご予約・お問い合わせは天青にご連絡してください☆
TEL: 0467-52-6115
■ 3/31 (土) みやじ豚バーベキュー タイ料理とコラボレーション
タイフードクリエイターのらーぷさんとのコラボレーションで、
みやじ豚をタイ料理で食べるバーベキューを企画します。
まだまだ詳細は固まっておりませんが、楽しみにしていてください！
日時：3/31 (土) 12:00〜16:00
場所：藤沢市内（参加者の方に詳細は追ってご連絡します）
人数：50名限定 (現在20名お申込みがあります)
参加費：4000円（学生3500円、お連れのお子様は中学生まで無料）
スペシャルメニュー：みやじ豚のタイ料理
参加下さる方は一週間前までに、ご氏名・参加人数を
宮治宛 (ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp) にご連絡下さい。
参加者の方のお名前とメールアドレスも参加当日までにご連絡
下さい。お子さんが参加する場合はその旨をご連絡下さい。
BBQは大きなガラスハウスの中での開催なので、雨天決行です。
※お友達を誘うのに、このメールを転送してくださって結構です！
■ 2/24のBBQの様子（お手伝い頂いている人夢さんのブログより）
http://
■ 次回予告！（こちらへの申込みもよかったらぜひ☆）
日時：4/14 (土)
4月と言えばタケノコかな？うちの裏庭でタケノコがとれるので。
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● 遂にみやじ豚を食べられるお店が！ その２
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今回は、鵠沼に3月1日にオープンしたKUGENUMA SHIMIZUさん
で扱っていただくことになりました。
清水さんは元プロサッカー選手です。スポーツ選手の視点から
健康なからだづくりを目的とした食材の活かし方を心がけ、
地元湘南産の食材を用いて、その季節、その場所でしか味わうこと
のできない料理でもてなしていただけます。
ランチは月・水・金、
ディナーは月〜金で完全予約制となっています。
お問い合わせは、0466-53-5707 まで。
今週、みやじ豚がKUGENUMA SHIMIZUさんに到着します。
お近くの方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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● みやじ豚のバーベキューセット発売開始になりました！
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遂に発売にこぎつけることができました。
湘南の豊かなライフスタイルを、バーベキューに表していこうと
いうのが今回の趣旨です。
異業種混合地域統一ブランド「湘南工房」として、「湘南」と
名前をつけるだけの商品ではなく、地元産や地元の技術にこだわる
など、本当の意味での「湘南産」のブランドを育てていこうと
考えています。
今月分は売り切れ間近ですが、よかったらご購入下さい☆
http://
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● 掲載メディア、記事
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・2/17 朝日新聞 夕刊 ロストジェネレーション
使命感求めて 新たな働き方 担い手次々
・3月16日〜下旬 OA J:com 湘南
「ぐるっと！湘南〜見てある記」湘南人物列伝
実家の養豚業を法人化した経緯、バーベキューについて、
湘南スタイルでの活動、農業にかける想いなどを25分弱
の番組にしていただきました。
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● 編集後記
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最後まで読んで頂きありがとうございます！
毎朝、目を覚ますと外に出て新鮮な朝の空気を吸うようにして
います。最近、うぐいすが鳴き始めました。まだまだ鳴き方が
下手なんですけど、毎朝少しずつ上手になるウグイスの鳴き声
を聞くのが楽しみです。
鳴かぬなら 鳴かぬともよし ホトトギス・・・宮治でした。
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
【編集・発行】
宮治 勇輔 (Yusuke Miyaji) E-mail : ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp
株式会社みやじ豚
一次産業を、かっこよくて・感動があって・稼げる３Ｋ産業に。
Blog ⇒ <http://
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東京農業大学卒の杉山です。
今回は、
みやじ豚のバーベキューの案内です。
いつも宮治さんに頼まれてやっているのではなく
自主的に書いております。
私自身が「みやじ豚」のファンであり、
宮治さんが素晴らしい農業の見せ方をしているからです。
本当に美味しい豚肉が食べれますよ。
宜しく御願い致します。
＜下記、概要＞
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● 3月は3週連続でイベントを開催します！ 3/18 3/24 3/31
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■ 3/18 (日) みやじ豚バーベキュー イタリア伝統の味を楽しむ
イタリアで修行をしてきた料理人の方が、パンチェッタ（特製生
ベーコン）とサルシッチャ（イタリアのソーセージ）をご用意して
くれます！
日時：3/18 (日) 12:00〜16:00
場所：藤沢市内（参加者の方に詳細は追ってご連絡します）
人数：50名限定 (現在25名お申込みがあります)
参加費：4000円（学生3500円、お連れのお子様は中学生まで無料）
スペシャルメニュー：
みやじ豚のパンチェッタを使った特製スープ
みやじ豚のサルシッチャ
参加下さる方は一週間前までに、ご氏名・参加人数を
宮治宛 (ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp) にご連絡下さい。
参加者の方のお名前とメールアドレスも参加当日までにご連絡
下さい。お子さんが参加する場合はその旨をご連絡下さい。
（まだまだ人数に余裕がありますのでお気軽にご連絡下さい）
■ 3/24 (土) 蔵元創作料理 天青 × みやじ豚
湘南唯一の蔵元、熊澤酒造さんの和食料理屋さん「天青」で、
みやじ豚を扱っていただいております。3月に一緒にイベントを
開催させていただくことになりました。
日時：3/24 (土) 16:30〜 約3時間
会場：蔵元創作料理 天青
会費：お一人様￥5,500円（税込）
定員：先着30名様にてご予約承ります。
（おそらくすでに15名程度のご予約がありそうです）
内容：湘南唯一の酒造見学
「湘南と農業」というテーマで宮治が少しお話しします
みやじ豚の食べくらべ・・・
http://
ご予約・お問い合わせは天青にご連絡してください☆
TEL: 0467-52-6115
■ 3/31 (土) みやじ豚バーベキュー タイ料理とコラボレーション
タイフードクリエイターのらーぷさんとのコラボレーションで、
みやじ豚をタイ料理で食べるバーベキューを企画します。
まだまだ詳細は固まっておりませんが、楽しみにしていてください！
日時：3/31 (土) 12:00〜16:00
場所：藤沢市内（参加者の方に詳細は追ってご連絡します）
人数：50名限定 (現在20名お申込みがあります)
参加費：4000円（学生3500円、お連れのお子様は中学生まで無料）
スペシャルメニュー：みやじ豚のタイ料理
参加下さる方は一週間前までに、ご氏名・参加人数を
宮治宛 (ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp) にご連絡下さい。
参加者の方のお名前とメールアドレスも参加当日までにご連絡
下さい。お子さんが参加する場合はその旨をご連絡下さい。
BBQは大きなガラスハウスの中での開催なので、雨天決行です。
※お友達を誘うのに、このメールを転送してくださって結構です！
■ 2/24のBBQの様子（お手伝い頂いている人夢さんのブログより）
http://
■ 次回予告！（こちらへの申込みもよかったらぜひ☆）
日時：4/14 (土)
4月と言えばタケノコかな？うちの裏庭でタケノコがとれるので。
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● 遂にみやじ豚を食べられるお店が！ その２
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
今回は、鵠沼に3月1日にオープンしたKUGENUMA SHIMIZUさん
で扱っていただくことになりました。
清水さんは元プロサッカー選手です。スポーツ選手の視点から
健康なからだづくりを目的とした食材の活かし方を心がけ、
地元湘南産の食材を用いて、その季節、その場所でしか味わうこと
のできない料理でもてなしていただけます。
ランチは月・水・金、
ディナーは月〜金で完全予約制となっています。
お問い合わせは、0466-53-5707 まで。
今週、みやじ豚がKUGENUMA SHIMIZUさんに到着します。
お近くの方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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● みやじ豚のバーベキューセット発売開始になりました！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
遂に発売にこぎつけることができました。
湘南の豊かなライフスタイルを、バーベキューに表していこうと
いうのが今回の趣旨です。
異業種混合地域統一ブランド「湘南工房」として、「湘南」と
名前をつけるだけの商品ではなく、地元産や地元の技術にこだわる
など、本当の意味での「湘南産」のブランドを育てていこうと
考えています。
今月分は売り切れ間近ですが、よかったらご購入下さい☆
http://
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● 掲載メディア、記事
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・2/17 朝日新聞 夕刊 ロストジェネレーション
使命感求めて 新たな働き方 担い手次々
・3月16日〜下旬 OA J:com 湘南
「ぐるっと！湘南〜見てある記」湘南人物列伝
実家の養豚業を法人化した経緯、バーベキューについて、
湘南スタイルでの活動、農業にかける想いなどを25分弱
の番組にしていただきました。
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● 編集後記
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最後まで読んで頂きありがとうございます！
毎朝、目を覚ますと外に出て新鮮な朝の空気を吸うようにして
います。最近、うぐいすが鳴き始めました。まだまだ鳴き方が
下手なんですけど、毎朝少しずつ上手になるウグイスの鳴き声
を聞くのが楽しみです。
鳴かぬなら 鳴かぬともよし ホトトギス・・・宮治でした。
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【編集・発行】
宮治 勇輔 (Yusuke Miyaji) E-mail : ymiyaji@zb4.so-net.ne.jp
株式会社みやじ豚
一次産業を、かっこよくて・感動があって・稼げる３Ｋ産業に。
Blog ⇒ <http://
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困ったときには
