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本日の仕事帰りは、片原町アーケードへ!
久々の地元ラーメンシリーズとして「欽山製麺所」に参ります。
注文はシンプルに中華そば(650円)。
自家製麺でさぬきの夢2009を原料とした太平打ちぢれ麺。
スープはカツオ節、煮干、昆布、貝柱、椎茸を使用した無化調スープ。
シンプルながらプレミアムな讃岐中華そばといえる逸品でしょう(^-^)
欽山製麺所
【住】香川県高松市片原町4-10
【電】087-821-3831
【営】11:00〜14:00・17:00〜23:00
【休】日曜
【席】28席
【駐】無
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