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2012年05月11日18:38

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うどん列伝☆ファイル91 素朴なかけに天ぷら

今日も夜勤明け。
例のごとく朝うどんを食べるために高松から西に車を走らせます。
ただ、いつもと違うのはデジカメを忘れたこと(^。^;)

久々の携帯での写真UPとなります。
訪れたのはファイル90に続いて善通寺市の鉢状山のすぐふもとののどかな場所にあるファイル20(http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1203357050&owner_id=10363401)では丸亀店を紹介した「白川うどん」の本店。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/547

周辺まで近づくと看板がチラホラあるので、結構奥まったところにありますが、ナビと合わせながら行くと県外の人でもたどり着けると思います。

10周年とのことで古い店ではないのですが、入口のタヌキの置物や中に入った店内の雰囲気は昔の食堂風情で老舗のようです。
フォト


いつもより気温が低いので温かいかけうどんをチョイス☆
麺だけ受け取ってテボで湯がいて自分で出汁を入れネギや生姜を入れる一連の流れができる昔ながらのセルフ形式。
ちょっとゴージャスに小エビのかき揚げとレンコンの天ぷらも載せちゃいます^^
フォト


麺は丸亀店同様、少し柔らかめ(ちゃんとした揚げたて麺です。)なので好みが分かれると思いますが、ここは特に出汁が美味しい店やと思いました。
今度は、釜揚げで食べてみたいなと思いつつファイル91を終わります<(_ _)> 
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