さて本家の列伝シリーズに戻りまして
40弾は讃岐うどんでも異端児のワカメを練りこんだ緑色のうどんを扱う「元祖わかめうどん 大島家」をピックアップしたいと思います(・_・D
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=707
高松市松繩町のスーパー「マルヨシセンター」から西にあって夜は居酒屋をされているようで店構えは目立ちます
変わり種の麺でさらに変わり種の納豆うどんをチョイス☆
麺は、わかめうどんと通常のうどんのハーフ&ハーフ
ちなみに、わかめうどん以外にもいろいろな素材を練りこんだいろんなうどんがありますよ!ゆず・桜・まんば・しいたけ などなど(゚Д゚;)
麺自身はかなりの細麺でそばのような見た目でもありますね!!
でも、もちもちしてます( ̄〜; ̄)
ヘルシーなうどんにヘルシーなトッピングいかがでしょう(笑)
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