☆ソムリエ　佐藤陽一様☆

詳細 2021年6月20日 14:15更新: ソムリエ
佐藤陽一氏

1962年大阪府生まれ。
1987年から3年間、フランスで修行。世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラック氏の「ビストロ・デュ・ソムリエ」で研修した。帰国後は「エノテーカ・ピンキオーリ」（東京・銀座）、「タイユバン・ロビュション」（東京・恵比寿）、「オストラル」（銀座）などを経て、2000年に「マクシヴァン」をオープンしたらしい
　↑
読売新聞より引用しました

http://www.maxivin.com/　マクシヴァン公式サイト