mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > ARTISAN PATISSIER ITABASHI

ARTISAN PATISSIER ITABASHI

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

詳細 2013年1月24日 19:58更新

アルチザン・パティシエ・イタバシ。
http://www.patissier-artisan.com/

2006年に茨城県結城市という、着物好きさん以外にはいまひとつマイナーな土地に突如オープンした、洋菓子店。
オーナーパティシエの板橋恒久氏は「ホテル・ド・クリヨン」などフランスで5年間修業をした後、東京・恵比寿の「QEDクラブ」で製菓長を努めたという、実力派。

 ■ホテル・ド・クリヨン
  http://www.crillon.com/crillon.html
 ■QEDクラブ
  http://www.qed.co.jp/

板橋氏自らデッサンを起こした蔵作りをイメージした店舗は、ガラス張りのサロンとのバランスもよく、素敵なお店です。
サロンでは2006年からイートインも始まりました。
お勧めは「アシェットデセール」(1000円)。
ミニデザートの盛り合わせとモンブラン。


http://nr.nikkeibp.co.jp/selection/20060908/

コミュニティにつぶやきを投稿

最近の投稿がありません泣き顔
つぶやき・トピック・イベント・アンケートを作成して参加者と交流しようわーい(嬉しい顔)
参加メンバー 29人

もっと見る

開設日
2007年2月17日

3834日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
関連ワード
関連ワードを登録しよう

編集から関連ワードを登録すると、コミュニティがmixiワードに表示されるようになります!