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八戸せんべい汁推進委員会

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※お知らせ※ (2011年5月12日更新)

・参加人数が700人を突破いたしました。



−八戸せんべい汁ってなぁに?

 青森県南部地方(八戸市)の郷土料理 【せんべい汁】


−味噌汁にせんべいが入ってるの!?

 いいえ、違います。

 肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、
 南部せんべいを割って入れる料理です。

 また、せんべい汁は大きく3つの味に分かれます。
 一般的には醤油味。
 味噌味もあれば、さっぱり塩味も。



●初めまして!の挨拶はこちら↓
 挨拶トピの乱立は出来るだけ避けましょう。
 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2373764&comm_id=334523

開設日
2005年05月07日
(運営期間4165日)
カテゴリ
グルメ、お酒
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