温泉旅行コミュの洋食ってある？

ほぼ旅館へ行けば、バイキングは例外として和食が出ることがあるかと思いますが、洋食って出たことありますか？

コメント(14)

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レストランを利用するホテル等を除いた旅館の場合
厳密な洋食でもない無国籍か創作…ってのはありますね

和食も本膳が出る所は少ないですよね
かなりの格式の旅館でも、会席が主流で

懐石はまだ見付かるのですが
たまーにちゃんとした本膳料理が食べたい時
食べられる宿が見付からなくて困ります(T▲T)

[2] mixiユーザー 01月06日 22:55

宿泊する所が『旅館』と呼べるよーな宿、限定でなければ・・

グリーンプラザ箱根では和食と洋食のチョイスができました！
伊豆のつるや吉祥亭（別館）もフレンチ懐石でした
福島の猫魔Hも和食と洋食が選べ、私は洋食のコースをいただきました

↑上に挙げた宿泊宿は○○旅館という、純和風ではありませんが～

露天風呂も温泉もちゃんとしていて、快適でした

[3] mixiユーザー 01月06日 23:02

基本和食ですね。
ただ、ちょこちょこ織り交ぜては出てますね。
ｽﾃｰｷ(洋食ですよね?)　…　飛騨あたりは朴葉焼として出てるかも。
ｸﾞﾗﾀﾝ(洋食ですよね?)　…　鳥羽あたりは伊勢海老の殻に入ってますね。
ｻﾗﾀﾞ(洋食ですよね?)　…　最近出た気がするけどどこか思い出せない…

パッと思いつくのは、これくらいかなー。
天婦羅って洋食?和食??

[4] mixiユーザー 01月06日 23:23

天麩羅は和食です
『揚げ物』かな括りは

まぁ明治以降の分類の話ですが

ミントさんのお話のフレンチ懐石や、その亜種のイタリアン懐石、
ヤタカラスさんのお話のステーキやグラタンやサラダ辺りまでは
和食の括りに交えられて日本旅館で当たり前に出ますし
そのまま日本料理のつもりで多くの皆さん召し上がってるのでは？

[5] mixiユーザー 01月06日 23:49

基本和食なんで「これ、洋食じゃん」みたいに思うことはまずないですね。笑
なんかそれなりの和食風にｱﾚﾝｼﾞしてる感じですね。
(ｸﾞﾗﾀﾝ皿のｸﾞﾗﾀﾝはちょっとムリあるか)

天婦羅の話は気にしないで下さい。
でも、興味があったらWikipediaでも見てください。

[6] mixiユーザー 01月07日 00:08

まぁ天麩羅のルーツと、『天麩羅の分類は実はびみょー』ってのは分かりますよ、
これでも栄養士で、食品学や食生活史、食文化史は真面目に文献漁って勉強もしてますから

がまぁ今日的括りじゃこうですって話ですね

びみょーといやエビチリなんかも最近国籍不明にアレンジされてますよね
マリネとかの所謂オードブルがちゃっかり会席の先付けになってたり
タコなんか使われてるともう何処の料理だか分からない(笑

[7] mixiユーザー 01月07日 20:58

西浦温泉「和のリゾートはづ」は和食か洋食か選べたような気がします。

和か洋か、選べるとこってたまにありますよね。

私は、基本「和」ですが