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アメリカ生活 ワシントンDC版コミュの鈴木ファームから。今週のニュースレター

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コミュ内全体

今朝は31度Fまで下がり、外は一面真っ白に霜をかぶっていました。この為、茄子が終わりました。

残すところハウス内にある万願寺、しし唐、ピーマンのみとなりましたが、外の温度とハウス内の温度差は4度Fしかありません。とすればハウスの中にある物もダメになっている可能性があります。未だその結果は判明いたしておりません。

ただ昨日これらの万願寺、ピーマン、しし唐を収穫しましたのでその分が少しあります。もう少し時間がたてばわかってきます。ミニトマトも昨日を含む4日間で3ポンドほど採れただけですのでやはりこちらも廃棄処分となります。今週取り払ってその場所には春菊が植えられることになります。

これからは来春に向けて畑の中にあるつい立てやプラスティックの除去、そして2月ごろまでに畑を耕して準備に取り掛かります。この寒さの中ではほとんどが育ちませんので、今ある小さい大根は間引き大根として糠漬け、一夜漬けなどにご利用いただこうと思います。

では皆様一層寒さが厳しくなってまいりました、風邪などを召さぬようお元気でお暮しください。今週も宜しくお願いします。


Suzuki Farms, LLC

鈴木 携帯 443-783-0162
FAX 302-846-0278 
38108 Contentment Ln. Delmar, DE. 19940
E-mail farmsuzuki@verizon.net
web: www.nihonyasai.com


*大根の葉っぱを無料にておつけできます。ご注文の際、ご希望の旨お知らせください。Daikon leaves are available for free when you are ordering. Thank you!.

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