日本列島横断食い倒れの旅コミュの千葉県の郷土料理食べ歩き

千葉県にはこんな美味しいものがあるよ！

千葉県でこんな美味しいものを食べたよ！

って人！報告待ってます！

fromしゃけ
「ホームページアドレス」
http://www5f.biglobe.ne.jp/~syake-assi/

コメント(9)

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しゃけ様、早速トピックたてて下さってありがとうございます！

千葉の郷土料理として思いつくのは

太巻き・なめろう・さんが焼き　でしょうか。

なんと地元に無関心なんだろう！と反省しつつ…。

「太巻き」は、どこにでもある、普通の食べ物ですが
千葉の太巻きは、海苔やほうれん草、桜デンブなどを
使って、お花や蝶など色々な模様を作る「細工巻き」です。
私は出来ませんが、小さい頃は祖母がよく作ってくれました。
海苔の他に、薄焼き卵で巻き上げたものもよく見ます。

「なめろう」は、アジをおろして生姜・青じそ・味噌などと
一緒にたたいたもの。
これをハンバーグ状にして加熱したのが「さんが焼き」です。

太巻きを食べさせてもらえるお店は思いつかないんですが、
なめろうやさんが焼きなどの海鮮なら館山の『味処あさみ』
が、私の中のイチオシです。
ここはお勧めのお店として推す方が多いと思います。
なめろう、さんが焼きは勿論で、丼モノも相当イケてます。
遠いんですけど…。

機会があったら是非行ってみてください。

他にも美味しいお店教えてください～。

[3] mixiユーザー 10月08日 14:24

船橋にある海商寿司っておいしいらしいですね

何でも一人一回かぎりだけど大トロが２５０円だとか

http://www.ntv.co.jp/burari/990724/info8.html

[4] mixiユーザー 12月02日 11:58

《店名》柏二丁目酒場
《住所》柏市柏2-11-14
《電話》 04-7169-9000
《営業時間》11時30分～23時
《定休日》日曜日
《情報HP》http://www.kashiwa-shouren.jp/cgi-bin/shop_guide1y.cgi?shopno=1502

柏駅前で気軽に飲める場所を探してたら、ありました。
何かキャンペーン中で安いみたいなんで入店。。。
基本的に立ち飲み屋！みたいだが疲れてたんで座って飲みたい！
と言うと外の席を用意してくれた。

簡単に焼鳥などを頼んだが、立ち飲み屋としてが具がしっかり
してて、かなり美味いですよ。。。
しかもキャンペーン中だったからビールは１杯３００円だった
ように思う。。。

持つ煮込みなんかも、しっかり煮込まれており、会社帰りに
リーズナブルな資金で飲みたい時には、もってこいの店でしょう。

しかも今回は外で飲んだんで人間観察しながら飲めたんで
飲み以外にも楽しめましたぁ（笑）

お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/