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K.D.P【キャベツダイエットP】コミュの【キャベツに合うドレッシング　編】

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【キャベツに合うドレッシング　編】

mixiユーザー 2013年05月14日 00:39

こちらのトピックでは
主に、生でいただくキャベツに合ったドレッシングや

家でも手軽に作れるオリジナルドレッシングなどを
紹介していきますぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

皆さんもオススメのものがあれば
どしどし、アップして下さいねレストランわーい（嬉しい顔）

コメント(15)

[1] mixiユーザー 05月14日 01:30

健康オタクとして早速参加させて頂きましたー！
ドレッシング作り大好きで、色々作りますが、低カロリーで超簡単なのは、ダイエット本のレシピ丸パクリですが、ヨーグルトにぽん酢をテキトー混ぜただけのものexclamation & question
どんなお野菜にもよく合ってヘルシーで、お薦めですハート達（複数ハート）

[2] mixiユーザー 05月14日 09:13

>>[1]

早速のコミュ参加、ありがとうございます！！ぴかぴか（新しい）
ヨーグルトとポン酢って、合うんですね電球　一度ぜひ、試してみようも思いますが、どの種類のヨーグルトとポン酢が合う、とかありますか？？

[3] mixiユーザー 05月14日 11:23

僕が今いちばんお気に入りのドレッシングは、リケンのノンオイルシリーズの

『くせになる　うま塩』です指でOKぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

少しにんにくが効いていますが
味が濃いので、スライスしたキャベツとよく混ぜると、かなり少量で十分味がつきます(*´∀｀)

[4] mixiユーザー 05月14日 14:09

>>[2]
ヨーグルトはプレーンヨーグルトであれば、何でも良いみたいですよーぴかぴか（新しい）
ぽん酢もお家にあるのでOKです！
超簡単なのに、バルサミコやらサワークリームやら使った、凝ったドレッシングと同じよな味になるのが不思議ぴかぴか（新しい）

[5] mixiユーザー 05月19日 10:04

>>[4]

家にありそうなものでバルサミコやサワークリームになるなら、お得感と高級感を一度に味わえちゃいますねレストランハート達（複数ハート）ぴかぴか（新しい）

[6] mixiユーザー 05月19日 10:18

マヨネーズもカロリー50％オフなら、良いと思いますexclamation

マヨネーズはカロリーは比較的高いが
含まれる炭水化物の量は、実はかなり低いんです！！ぴかぴか（新しい）
僕のもっているダイエット本にも書いてありました本

ノーマルのものはカロリーが高いので
注意です。

鶏肉のソテーにチーズとマヨネーズをかけて、少しオーブンでチーズの焼き目がつくように仕上げたりすると
美味しいかもしれませんねレストランウインク

[7] mixiユーザー 05月19日 10:22

あ！
横にキャベツの千切りを添えて下さいねexclamation ×2笑

あくまでも
キャベツのコミュニティです電球笑

[9] mixiユーザー 05月20日 22:20

>>[8]

わぉッexclamationマヨネーズハーフよりも高カロリーなドレッシングの紹介(笑)、ありがとうexclamation ×2

まぁ雰囲気からして
味の濃さそうなドレッシングやし
かける量を減らせるのなら
トータル±０やから

アリかもしれないよグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）ぴかぴか（新しい）(*´∀｀)b

[10] mixiユーザー 05月20日 23:02

>>[9]
手作りの場合、油乳化させてトロミをつけようとすると高カロリーになるので、グアーガムとかキサンタンガム、サイリウム等の増粘性を高める食物繊維をトロミ付けに使うのがコツです←ほらほら、あまりの健康ヲタクっぷりに誰もついて来れてないぞっとあせあせ（飛び散る汗）

[12] mixiユーザー 05月21日 11:14

>>[10]

すごいレベルの高い話題をありがとう！！

トロミをつける場合は
片栗粉とか、炭水化物由来のものや、カロリーを上げてしまうようなものは
避けたほうが良いということですね電球ぴかぴか（新しい）

トロミという共通点から
中華料理は油通しをしたり、トロミのついたものが多いので
注意したほうがよいそうです指でOK

[13] mixiユーザー 05月21日 11:18

>>[11]

コミュ入会ありがとうございますぴかぴか（新しい）ウインク

塩昆布で、キャベツのウマ味も引き出されそうで
いいですねグッド（上向き矢印）レストラン

ビニール袋で混ぜる際には
特に水分などは加えなくても大丈夫ですか？？

サッと水洗いしたキャベツの水分だけでいけるのか
その水分も、よく切ってからでよいのか
ぜひ追加のご教示を頂ければ幸いですぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

[15] mixiユーザー 05月21日 22:37

>>[12]
いずれも水溶性の天然多糖類ですが、カロリーほぼゼロで、栄養学的には食物繊維に分類される特保食品です。
カレーや麻婆のトロミ付けや
加熱しなくても粘性を高めてくれるので、ジュレやシャーベット等お菓子作りにも大活躍してくれてますハート達（複数ハート）←ほらほら、あまりの健康オタクっぷりに、皆さんドン引きしてるよっとるんるん

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