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石カフェ〜六甲山の自然は資源〜コミュのかまど*で*ごはん

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これまでの石カフェ・かまどで作った

ごはんをアップしま〜す。

こんなのも、あったよ。こちらの写真の方が美味しそうだよ。
レシピは、こうだよ。

などなど、ありましたら・・・

コメント(21)

11年3月17日に作ったカレー!!

やはり、たくさんの量をつくると美味しいね
11年3月26日は、ハヤシライス。だったね〜〜

この辺りは、恐る恐る。だよね〜〜
11年5月14日。焼きそば。

それと石カフェでできたシイタケを焼きました。醤油がなかったのが失敗。
11年5月17日。大失敗の親子丼。

いい訳だけど、参加者のキャンセルが出て、鶏肉余って
余っても仕方ない。と全部入れたのが、大失敗。
11年6月7日。お好み焼き。

みなさん、お料理、上手。美味しかった〜〜
11年7月28日。ハヤシライスと畑で出来た枝豆。

のりちゃんが、ぱっぱっと作ってくれます。美味しいのです。
11年9月7日。定番、カレーライス。

野菜をちょっと大目にして、これも美味しかったね〜
11年9月25日。ハヤシライス。

まや翠さんが、アルミ缶でパンづくり。始めて見ました。
11年10月2日。この日は、ちょっと豪華です。
参加者も多かったので、
ブタ汁。焼きおにぎり。石カフェで取れた栗を焼き栗。
11年10月18日。栗芋ごはん。

石カフェの栗が思うほど取れなかった。芋を足して、美味しかった〜
11年11月8日。じっくり煮込んだカレー。

カレーも、いろんな種類を作ってみたいね。と、思わせたカレー。
11年11月26日。チキンカレー。

結構、あっさりしていて、美味しかった〜〜
12年1月8日。お雑煮。焼き餅。焼き芋。

今年、始めての石カフェでした。美味しかった!!
12年1月18日。とん汁。

量を作りすぎましたよ〜。
どれも 美味しそう(*^▽^*)

もっといろんな料理考えよう(^^)/
いろんな物に挑戦しよう(^_^)/  ネ!
のりちゃ〜ん

三分の一は、のりちゃんが作ってくれたと思います
ありがとう〜〜、特別に美味しいからね〜〜

食べる事って、大事ですから〜もっと、いろいろ。もっと美味しく。
ですね〜〜
12年2月12日。焼きリンゴ。

参加された方が、作ってくれました。美味し〜〜い
12年4月8日

白菜の菜の花、炒めもの と チキンカレー

白菜の菜の花、、とても美味しかった〜〜〜
12年7月8日

ホタテのカレー。

アウトドアでクッキングする時、火の調節が難しい
そこで、鍋の蓋を開けたまま、ゆ〜くりとかき混ぜ
水分を飛ばす。すると、トロミが出て美味しく。
今回、教えて頂いた「カレーのコツ」
12年10月14日

栗ご飯、お味噌汁。

そして、焼き栗。

実は、台風で栗が一気に落ちまして、
一部の方は、栗拾い・栗のイガ剥きで大変でした。
栗ご飯は、飯合で炊くのがこれで三度目。
しかし、火加減はやはり難しいですね〜。

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