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original*recipeコミュのoriginal*パスタ

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▽キノコと鶏肉のペンネ

<材料>
*トマト缶 1個
*ペンネ 60g
*鶏肉 適量
*しめじ 1袋
*えのき 1袋
*白ワイン 適量
*コンソメ 1キューブ


<作り方>
1.フライパンに油を入れ、食べやすい大きさに切った鶏肉に塩胡椒を振り、表面がカリッとするまで焼く。
2.余分な油を拭き取って、白ワインを入れアルコールをとばす。
3.トマト缶を入れ、食べやすい大きさに切ったしめじ、えのきを入れる。
4.煮えたらコンソメを入れてしばらくしたら火をとめる。
5.ペンネを茹でる。
6.茹で上がったら4に入れて再び煮たら出来上がり。


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