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岡山のラーメンを喰らふ！コミュの琥珀＠西阿知

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琥珀＠西阿知

mixiユーザー 2006年02月14日 22:42

住所： 710-0807　岡山県倉敷市西阿知町11-2
電話： 086-466-3553
営業時間： 11:00-15:00 17:00-20:00 定休日　金曜日（祭日の場合は営業）

フレンチの手法を用いて摂られるスープは豚骨、鶏ガラの旨味を優しく、そして力強く現している。最近は焼豚の仕上がりも柔らかくジューシで目を見張らせる。

公式HP：
なし
地図：
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SGSSVWebDspCtrl?Gyoumu_cate=7&Media_cate=populer&search_word=%E0%E6%E0%DF&cont_id=a00&svc=1901&navi=search,y1&init_word=%E0%E6%E0%DF&init_addr=%89%AA%8E%52%8C%A7%91%71%95%7E%8E%73%90%BC%88%A2%92%6D&proc_id=k1&clk=103&kid=KN3303061300003776

コメント(37)

[1] mixiユーザー 11月04日 18:28

明日、倣麺会のお誘いに出掛けて来ます。昼定食に間に合う時間に行かなくちゃ。(^_^;)

[4] mixiユーザー 11月19日 21:02

ようこそぉ〜、岡山へ！\(^o^)／＞ 居酒屋茶屋さ
どうもチャー丼は良かったようだけど、ラーメンがお気に召さなかったようで残念ですぅ〜。(^_^;)
口直しに「もつ鍋本舗」へどぞー！m(_ _)m

[8] mixiユーザー 10月31日 10:18

叉焼丼は「タレ少なめ」と注文してもちょっと多いぐらいです。(笑)　私も前回食べた時に塩分が強くなっているのが気になりました。まぁ、食べられる範疇ですが。

[9] mixiユーザー 02月14日 17:39

定休日が月曜から金曜に変更されてますので、訂正お願いします。
ただし祝日の場合は営業です。

[11] mixiユーザー 02月14日 22:42

定休日を変更致しました。

[12] mixiユーザー 02月17日 16:02

ココは賛否両論あるみたいですネ。
私は美味しく感じたのですが、同僚は「まったくの期待はずれ」と言っていました。

[13] mixiユーザー 02月19日 13:53

私は面白い，と思いました♪
ちょっとあっさり楽しみたい時にはいいかも知れませんねぇ！

[14] mixiユーザー 02月19日 16:03

先週、久々に行ってきました。
美味しいですね〜

また、行きたいです。

[15] mixiユーザー 03月02日 11:28

先日『琥珀』に行ってみました。。。

すごく期待してたけどラーメンはイマイチでした。。。

ミニチャーシュー丼は絶品でしたが。。。煮込み叉焼丼はタレが甘すぎ。。。使い分けしてるんだろうか？？

[16] mixiユーザー 03月02日 12:57

やっぱり、好みがあるからな〜〜
俺は、チャーシュー丼よりラーメンの方が良かったしな・・・

[17] mixiユーザー 04月26日 09:24

最近ここはデジカメで撮影すると怒られるねｗ
皆さん気をつけてください。

[21] mixiユーザー 12月18日 13:17

＞ohyanさん
いやね、、、おいしいときもあるんですよ！
日によって違うんです。。。
で、お店がとんこつ？くさかったりしますしね〜。。。

[25] mixiユーザー 12月20日 00:36

美味しい時期も有りましたけど。
好みの別れる味で、批判も多かったように思います。
写真禁止は、それを見たからでは無いでしょうか？
頑張っても批判だけだと、店主の頑張りにも影響がでますね。
そこらから味の低下が始まったように思います。

自由に書けて批評できるのもmixiならではですが。
ラーメン好きなら、店を育てると言う事にも考えても良いかなと思う事も有ります。

[26] mixiユーザー 12月20日 17:06

＞こじろうさん
同感です。。。
でも、、、店主がそこを受け入れるかどうかが問題ですけど・・・
素直になれるかどうか・・・ｗｗｗ

[30] mixiユーザー 09月28日 23:40

本日行って来ました

脂が多めで膜張るぐらいですね
脂多めは苦手ですが、スープ・麺美味しく頂けました

チャーシューご飯もタレが美味くて良かったです

[31] mixiユーザー 11月11日 18:52

チャーシューらーめん７５０円。

チャーシューに力あり。
スープに力あり。

旨し！

替え玉ナシ。残念！

少し高し。。


写真ナシ。

[35] mixiユーザー 01月19日 09:07

＞柿の種さん

かなり長い期間、
「都合により臨時休業させていただきます」の
張り紙と共に休業状態が続いた後、
張り紙がなくなったと思ったら、
店内の椅子や机も片付けられていました。

移転の張り紙もされていないので、閉店の可能性が高いと思います。

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