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赤ワインが好きコミュのチーズ派?チョコ派?

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赤ワインに合わせて食べるもの…

もちろん夕食も大事だけど、そのあとのデザートは??
なにかオススメとかがあったら教えてほしいですわーい(嬉しい顔)

コメント(140)

チョコ 難しいですが・・

カカオ風味たっぷりのビター
それとガナッシュでしょうか
マールドシャンパーニュのガナッシュが好きです
チョコもいいけど
断然チーズ派です(・ω・^)ワイングラス
完全にチーズ派です。チョコの甘さはワインとケンカすると思うのですが・・。
ゴルゴンゾーラに蜂蜜かけて…が好きハート
でも、ココアパウダーたっぷりの苦みのきいた生チョコも赤ワインに合うと思いまーす。
断然チーズ派です!
香り高いカマンベール、味わいの強いウォッシュ、寒い日には溶かしたラクレットがたまりません!

チョコは"甘さ"と"苦味"があり"脂分"があるので、赤のテイスティングを行う際、
フィルターの役割でカカオの率が高いモノを、ごく稀に使用しますが・・・
正直、双方の個性を打ち消し合ってしまうように感じました。
断然チョコexclamation ×2
今、イスラエルの赤ワインとガトーショコラを堪能中ハート
私は赤には甘ったるぅ〜〜〜いぐらいの濃厚チョコ派ですワイングラス
昨日訪れたワインバーで出された一品。ブルーチーズ&マーマレード。
想像を逸して美味でした♪深めのイタリアワインとベストマッチワイングラス
チョコはウィスキーですかね・・やっぱり各種チーズか個人的には生サラミに自分で味付けしたものですぴかぴか(新しい)
ハイカカオのチョコレートなら、渋味・酸味が赤ワインに通じるけど…やっぱりチョコレートは、シャンパーニュかブランデーに合わせたいでするんるん

完全にチーズ派ですワイングラス
チーズ派ですが、ワインにチョコは合うの?
チョコレートはブランデーだと思ってました。
ワインもチョコも大好きなので試してみようれしい顔
濃厚チーズ派ですうまい!個人的に生チョコ系はウイスキーが合うと思います揺れるハート
ワインにもよりますが、ブルーチーズ、青カビが美味しいです。
昨日はチョコとワインをたしなみながら夕飯作り〜


夕飯のパスタ喰いながらワイン〜


夕飯の後ワインもう一本とチーズ一箱…


デブる…絶対デブる冷や汗たらーっ(汗)


癖の強いチーズにはちみつとブラックペッパーヤバイっすよね!?
マジレスワインの種類によるんじゃ?
ボルドー系にチョコは合わないし、甘口にチーズも種類にもよるけどあまり相性がよいとは…
ウィスキーなら生チョコもありだけど、
ワインにはやっぱチーズかな♪
個人的にはカマンベールが好き!
ナッツとチョコで若いワイン

フルボディは酸味の強いドライフルーツ
くせのあるチーズでいただきますや

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