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沼津周辺スイーツ倶楽部コミュのブラウンスイスのプリン

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ブラウンスイスのプリン

mixiユーザー 2008年09月01日 13:03

「ブラウンスイス」とは
スイス原産の牛の種類で、日本ではわずか400頭ほどしか飼育されていない希少種です。その牛乳の特徴は、乳成分が濃く、深いコクがありプリンにすると絶妙な美味しさを発揮します。

だそうです。
富士にあるケーキ屋さんで売ってます。
名前忘れちゃいました！富士・富士宮に店舗があった気がします。こっくりな感じのプリンでした☆

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