現在のＢＡＲについてですが、
別段何の特徴もなくシンプル。
飲食店を運営するのに必要な、
最低限の設備環境認可のみ、
用意してあるだけの状態です。
何しろこれまでは、
知り合い中心のお客さん相手、
管理人が楽しく飲みたいだけ、
そんな目的の店でしたので…。
店舗構築の状況
http://
簡単に言うと、
何も色ついてない現状から、
参加者がお店作りにも参加、
スタッフ感覚を味わえます。
参加者の皆さんと管理人が、
ドリンクメニューや音楽映像、
イベント立案などお店作りを、
一緒になって考え実行する、
そんなお店運営が理想です。
この件ついても、
実際にお会いした時に、
じっくりとご説明します。
別段何の特徴もなくシンプル。
飲食店を運営するのに必要な、
最低限の設備環境認可のみ、
用意してあるだけの状態です。
何しろこれまでは、
知り合い中心のお客さん相手、
管理人が楽しく飲みたいだけ、
そんな目的の店でしたので…。
店舗構築の状況
http://
簡単に言うと、
何も色ついてない現状から、
参加者がお店作りにも参加、
スタッフ感覚を味わえます。
参加者の皆さんと管理人が、
ドリンクメニューや音楽映像、
イベント立案などお店作りを、
一緒になって考え実行する、
そんなお店運営が理想です。
この件ついても、
実際にお会いした時に、
じっくりとご説明します。
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