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ビール好きの館コミュのビールを語るにはHBを忘れてはいけない

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ホフブロイ・ミュンヘナー・ヴァイス(Hofbrau Munchener kindl weissbier)

コメント(2)

 HBは、今から四百余年前のバイエルン王国の醸造所の流れにあるもので、
「水とホップと麦芽以外のものを使ったものはビールではない」
 国王の命に従って今でもそれを守り通しています。

 ミュンヘンにある HBのビアホールは世界最大。なんと5000人を飲み込んでしまうというくらいのスケールで、7000人まで詰め込んだこともあるとか。
ミュンヘンのHB行きました!!もう5年も前だけど。。。ジョッキがでかくておもかったけど、とても幸せ気分でした。
 1487年のビール純粋令が今も守られているなんてすごいですよね☆

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