しょうが焼きコミュのひとりごと　もしくは雑談するところ

こんにちは　放置管理人です。

多分ひとりごとになるとおもうんですが
たまにしょうが焼きのことを「ポークジンジャー」とか言ってる店がありますが気取ってんじゃねえよと思います。

コメント(10)

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　こんちは。

　あと許せないのは「肉が異様に分厚い」店。肉が薄いから味が中までしみこむし、ご飯に合うんじゃネェか！分厚かったら肉だけの味しかしないだろっての。

　「過ぎたるは及ばざるが如し」

　さあ！反論カモ～ン！！（し～ん・・・だったりして）

[2] mixiユーザー 06月03日 01:00

>しゅにんさん
どうも！
肉厚しょうが焼きですか。
いやぁ正直おいしそう…どんくらい厚いんでしょか。

あと僕が許せないのははじめっから切れ目が入ってたりするのがいやですね。噛み切りたいんじゃにくを！

誰か！次なんか！

[4] mixiユーザー 06月03日 08:51

＞いやぁ正直おいしそう…どんくらい厚いんでしょか。

　シー様、おいしそうとか言っててはいけません（笑）！近所の定食屋では1ｃｍ厚くらいのを出してくるんです。ナイフフォークつきで・・・しょうが焼きは定食なんだから（この辺がもう偏見に満ち溢れてますが）、箸で食える厚みにしとけ～！！

かねやん様＞

　同感でございます。さらにいえば、たまに出てくるバラ肉の生姜焼はちょっと・・・脂肪がキライなだけなんすが。

[5] mixiユーザー 05月30日 03:19

割合ってのは、その店の信用を表す！

肉とたまねぎ（他の野菜も含め）１：３てどーなのよ！！

肉１にたまねぎ２でいっても、たまねぎあまっちゃうよ！

そんな店は嫌いだーーー！！！

次はーーー？？

実は汁がたっぷりしみたたまねぎも好きだったりするんだけどね　笑

[8] mixiユーザー 01月17日 20:52

はじめまして。

こっそり（？）書き込みいたします（笑）

ご存知の方も居るかもしれませんが、ＴＢＳが土曜日夜に放送している「チューボーですよ！」という番組があります。
「マチャアキ」こと堺正章が、「街の巨匠」と呼ばれる３人の料理人のレシピを参考にしながら、毎回ひとつの料理をテーマとして取り上げてゲストと一緒に調理する、という番組です。
私はこの番組の大ファンでもありますので、毎週録画して楽しんでいますが・・・今週末の放送で「ポークジンジャー」が取り上げられる、ということです。
話のネタにでもなれば、と思いまして。
よろしかったらどうぞ。

公式サイト
http://www.tbs.co.jp/chubaw/

[10] mixiユーザー 01月26日 13:50

昨日の晩、嫁がしょうが焼き用の肉を買ってきました。

しか～し！いざ調理する段階になって彼女が取り出したのは

『エバ○焼肉のたれ』・・・バッカヤロウ～ぅ！！！

レンジの前に重厚なバリケードを築いて「反対！」のシュプレヒコールをあげました。

で、結局タレを自分でつくる羽目に・・・。世の中こんなもんです