喬夫のギター＆笑顔で酒が呑めるコミュのsurface（喬夫ちゃん）で、オリジナル・カクテル

surfaceファン、永谷喬夫ファン、そしてお酒好きの皆様、こんにちは。管理人です。

このたび、surface（喬夫ちゃん）の曲をテーマにオリジナル・カクテル・レシピを完成させましたのでここに記載いたします。
（喬夫ちゃんの32歳の誕生日記念として作成いたしました）

私の頭の中には他にも数種類、surfaceの曲をテーマにしたカクテル・レシピがぼんやりと浮かんでいます。機会がありましたらレシピを完成させて、またこちらに載せたいと思います。
皆さんも、オリジナル・カクテル・レシピ作りに挑戦してみませんか？
お酒が飲めなくっても大丈夫。ノンアルコール・カクテルというものがちゃんとあります。
（そもそも、ミックスジュースだって立派なカクテルです）
シェーカーが無くっても大丈夫。グラス中の材料をマドラーやスプーンで混ぜればOKのビルドという作り方があります。堅苦しく考えずに、お家で気軽にカクテルを作っちゃいましょう。是非、試してみてください。
カクテル片手に、surfaceの曲を、喬夫ちゃんのギターを聴こうではありませんか。
それでは、以下、今回開発したレシピのご紹介です♪

samurai mania

●使用グラス　カクテルグラス（Half rimmed with salt）
●技法　SHAKE

●材料
日本酒　40ml　
ライムジュース　10ml　　
レモンジュース　5ml　　
グレナディン・シロップ　5ml

●作り方
材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。
グラスの半分だけ塩のスノー・スタイルにしたカクテルグラスに注ぎ、フィニッシュにレモンをピールする。

●解説
日本酒ベースの有名なカクテル『サムライ』を参考にして私がアレンジ、考案したものです。本レシピはグレナディン・シロップを入れる分、日本酒とライムジュースの量を若干少なくしてあります。切れ味良くするためにレモン・テイストをしっかり残しておきたいと思い、レモンジュースは１バー・スプーン分（5ml）を確保。また、フィニッシュにレモンをピールしました。
材料の配分を何回も変えてみて試行錯誤を重ねた結果、BESTの味と思ったのが上記のレシピです。
ライムとレモンは、是非、生のものを使ってください。

『サムライ』と同じく、逆三角形タイプのショートドリンク用カクテルグラスを用います。
グラスのエッジ半分には、侍の【刀】をイメージした塩のスノー・スタイルを施しました。
（少し甘めの本カクテルにこの塩味が乗ると、また美味です）
シロップの紅は、侍の心奥深くに潜む熱い【魂】を表現したものです。
（あまり濃い赤だと、刀で人を殺めた時の毒々しい血の色をイメージさせてしまい、逆にピンクのように薄い色付けだと軟弱なイメージになるので難しいところ）
柑橘類のジュースとシロップが入っているので、日本酒が苦手な方でもお口に合うかもしれません。

※ご自宅にシェーカーとカクテルグラスが無い場合は、タンブラーやロックグラスを使ってのビルドでも良いので雰囲気だけでも楽しんでみてください。（但し、その場合はすぐにグラスから氷を抜いてください。ロックではないので）

※バーに出かけて、プロのバーテンダーにお願いするのも手です。

やっぱり、カクテル作りは楽しいですね。
そして真剣に作った甲斐あって、美味しいものが出来ました。
これを機会に、しばらくまたカクテル作りにハマルかも……。

samurai mania 。
機会がありましたら、是非一度お試し下さい。
後日、味の感想を頂ければ幸いです。