【東京ワインバーめぐり】コミュの■日本のワイナリー■

海外のワインも美味しいですが、日本のワインもなかなかレベル高いものがありますよね

みなさんの知っているワイナリーがあったらぜひご紹介ください。

先日くるくんさん・いちぞーさん企画のワイナリーツアーに参加させていただきまして
作り手の方の熱意に心打たれました。
その時に回った３つのシャトーをご紹介します。

シャトー酒折ワイナリー　http://www.sakaoriwine.com/

メルシャン　勝沼ワイナリー　http://www.chateaumercian.com/cm/winery/index.html

金井醸造場caney wine　http://www.fruits.ne.jp/~caney/

作り手の方がいかに葡萄と真剣に向き合ってるか、というところを見ると、飲む側としても
きちんと勉強した上でいろいろ味わいたくなります。

その時の様子を日記にも書きましたので、ご興味のある方はどうぞ
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=606980056&owner_id=1422036

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 12月05日 21:12

丸藤葡萄酒のカーヴはなかなかよかったですよ。
倉庫で、コンサート等も開催されるようです。日本のワイナリーもあなどれません。

[2] mixiユーザー 12月06日 12:33

coco firm
栃木県足利市

障害者の自立支援施設だったかな
沖縄サミットで田崎信也さんが選んでいた記憶が。

[3] mixiユーザー 02月06日 00:15

はじめましてYASと言います。

僕もおすすめはココファーム＠足利です。
お手ごろ価格でおいしいワインばかりですよ。
2500円も出せばワインだけで楽しめる一本に出会えるかな。

秋にワイン畑で飲む『収穫祭』もあるので二年連続で行っちゃいました。マナーのある昼間の飲み会も悪くないですよ

[4] mixiユーザー 02月26日 02:16

日本のワイン、美味しいですよねー。
ちょうどワイン会を企画していたので。(^-^;)

あのパーカーさんも得点を与え、
名実ともに世界基準の舞台への準備を終え、
ついに海外進出を果たした日本のワイン。

飲めるお店もどんどん増え、
いまや様々なメディアでも取り上げられています。

東京都内から山梨県までバスで９０分もいけば
そこにはブドウ畑が広がり、

フランスのシャトーで修行を積んだ造り手たちや
伝統と革新を融合させる新世代のつくり手たちが
まぎれもない新しい日本のワインをつくりだしています。

美味しく進化している日本のワインを
今のうちから一緒に飲んでおきませんか？

・・・という主催者持ち出し赤字企画です。（苦笑）

■日時
２００８年２月２９日（金）１９：００～

■場所
『ビストロ　コロンブス』
ＪＲ神田駅西口を出て西口商店街を一直線で徒歩５分です。
http://www.bistro-columbus.com/

■会費
８０００円／人（そのうちコース料理代が５０００円です）

■募集人数
あと４人です

■ワインメニュー
フジクレール　甲州スパークリング
機山洋酒工業　キザン白 2006　
シャトー酒折　甲州樽発酵 2006
　　金井醸造　キャネー甲州万力山 2007
ドメーヌソガ　シャルドネ2e 2005
ドメーヌソガ　シャルドネ2e 2006
北海道ワイン　ミュラートゥルガウ鶴沼 2004
フジクレール　ベリーＡ樽熟成 2005
　　グレイス　余市ピノノワール 2005
　メルシャン　長野メルローアメリカンオークマチュアード 1999

厳選した日本代表メンバーです。
受賞歴ワイン＆高評価即完売ワインも揃えましたので
きっと楽しんでいただけると思います。(^-^)

日本のワインってどんな感じ？正直どうなのよ？
みたいな感じでも参加してくださるとうれしいです！(^-^)/

ご参加は→http://mixi.jp/view_event.pl?id=28425728&comm_id=880

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