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心の中の樹を抱く、花を愛ずるコミュのハーブ、香辛野菜について語ろう

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ハーブ、香辛野菜について語ろう

mixiユーザー 2007年11月07日 12:59

こんなハーブ（シソやしょうが、ねぎもりっぱなハーブです）を作ってるよ。
こんなハーブ茶がおいしいよなどを紹介ください。
またハーブの作り方も、ハーブを使った料理も！

コメント(3)

[1] mixiユーザー 11月07日 18:36

私の庭は家中ハーブとクフェアばかりです。
夏になるとバジル、レモンバーム、シソ、ペパーミント、セージが
群生します。すごいです。

それ以外のきれいな花はいつのまにか阻害されてる・・・

[2] mixiユーザー 11月13日 18:54

アップルミントとバジルを植えています。
水やりと草取りくらいで、あまり手をかけていませんが、すくすく育ってくれました芽
バジルはこの夏大活躍！乾燥して砕いて瓶にストックしています。

パイナップルの葉みたいなツンツンは、先客の多分アオノリュウゼツランです。
地域でよく見かけるのですが、うちのはまだ赤ちゃんサイズ。
びっくりするくらい大きくなるようなので、早めに移植しようと思います。
ただ、龍舌蘭・・・恐ろしく硬く尖った葉なので大仕事かもしれませんあせあせ（飛び散る汗）

[3] mixiユーザー 11月13日 19:24

ありがとうございます。バジルプラストマトは美味しいのに
うちのものが「バジルはねえ・・」となかなか。でも
夏は庭中バジルとミントが生えまわっています。

美味しいものを作ったら教えてくださいね！

私はローズマリーが大好きです。

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